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花粉的处理、贮存和饲喂

楼主:世界蜂联 时间:2018-06-24 22:29:39

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    为了保证育王群培育出蜂王的数量和质量,有经验的养蜂者都知道给育王群饲喂花粉。相同的道理,给在繁殖的蜂群喂人花粉,将有利于采集早期蜜源和获得更高的产蜜量。给蜂群饲喂花粉的试验首先在西澳大利亚州农业部的蜂场开始,随后在我的蜂场中继续进行。从试验结果可看出:在外界缺乏蜜源时饲喂花粉的与不喂的蜂群相比较,前者持续大量地哺育幼虫,在流蜜期到来时群势强盛。位于佩思以北160公里的森林地区和沙土平原植物带上的蜂群,在无蜜源期的秋季和初冬喂人花粉,与不喂的蜂群相比,育子数量相差甚远。

    近二十年来,已有许多人为蜜蜂提供符合其营养需要的替代物进行了尝试,然而尚无一替代物的营养价值能相当于自然的植物花粉和花蜜。当然并不是所有种类的花粉都能为蜂群繁殖提供全部必需氨基酸和蛋白质。美国的海达克教授和南澳大利亚州的道尔的研究工作使我们能清楚地了解蜜蜂的营养需求。在1965年海达克教授访问西澳大利亚州时推荐了一种花粉替代物的配方:大豆粉4份,干啤酒酵母1份和脱脂奶粉1份(按重量计),再加入蜜或糖浆混合即成。

    瓦特学院的道尔先生推荐的一种花粉替代物,现已作为商品出售,其商品名为“Kar-waite。它由1190克的Kra酵母(由糖蜜发酵成乙醇的副产物),310克脱脂奶粉,2330克的蜂蜜和230克的水组成。大批量加工生产时可采用转化糖浆取代蜂蜜。正是道尔先生还告诉我该配方中必需氨基酸有:精氨酸、组氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和撷氨酸。道尔研究发现此10种必需氨基酸缺少任何一种,都会影响蜂群的繁殖。根据上述试验,研究人员与养蜂者将能筛选出适宜的花粉替代物用以饲喂蜂群。随着花粉收集器的应用,收集花粉和将花粉喂蜂的试验也得以进行。

    大量地贮存收集到的花粉团应注意防止发霉和营养的损失。冷冻可以保存花粉,但贮存温度一定要控制在微生物生长温度之下方可。团状花粉在贮存期有渐渐变硬的趋向,但在无花粉期饲喂,蜜蜂还是乐意采食的。

    干燥花粉这一新方法使得花粉贮存更为方便。不过干燥花粉并不是一个简单的过程,如用火炉烘烤,这样由于无法控制温度会破坏花粉中的一部分营养。干燥应在45℃之下进行,以逐渐减少花粉中的水份含量。然后再用特殊设备再将干燥后的花粉团研磨成的细小的颗粒,只有这样的高蛋白花粉才适宜饲喂蜂群。

    我的经验是用100克花粉喂一群蜂是足够的,每次间隔7-10天地喂三次,蜂群即可恢复培育蜂子的状态。花粉应放置在子圈上方。但应注意不要一次给蜂群喂入过量的加水湿润过的花粉,这可能会引起花粉发霉,并导致取食的蜜蜂患痢疾。

    现在较为成功的饲喂方法是将蜂蜜和花粉混合成为花粉饼来喂蜂。先将花粉加蜜加工成极粘稠的面团状,然后用蜡纸将其分装成小团。饲喂时将此小饼状花粉放在子圈的上方,将包装纸戳几个小口让蜜蜂进出。饲喂花粉饼的三周中,蜂群已开始育子,而且以后子圈扩大要比不饲喂的蜂群要早,其结果是在蜜源到来时便可得到强壮的蜂群。如果饲料中的花粉缺乏某种必需氨基酸,应加人含有此物质的补充物。

    将收集到的花粉饲喂蜂群会有传播蜜蜂疾病的可能。保护措施是将花粉与蜂蜜用辐射消毒处理,以杀死病原菌。尽管辐射消毒提高了成本,但它具有便于饲喂、以及在流蜜期到来时就将蜂群繁殖成强大、健康的生产群的优点。这样蜂群在缺乏蜜源期以极快的速度繁殖,一到流蜜期便可创造出惊人的高产。

    在澳大利亚,无论是要给蜂群饲喂的花粉团或花粉粒,均需送到辐射消毒工厂去处理。一些花粉加工部门将所有做为蜜蜂饲料的花粉都用辐射处理,一些养蜂员也这样做。但通常是在将花粉经辐射消毒之后再邮送给养蜂员。现在已可对包装好的花粉直接用射线处理了。曾有人对经射线处理过的蜂蜜和花粉持怀疑态度,现在证实了这种处理对营养的破坏和蛋白质的影响微乎其微,根本不影响蜜蜂食用。

    面对养蜂业在物质和机械方面的费用飞速增长,养蜂员巫需探索出一种增产节支的管理方法,而精心地饲喂蜂群夺取高产可以说是一种切实可行的方法。

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