澳洲进口奶制品联盟

中美,中兴被“锁喉”,乳业PK前景如何?

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

中美以来,中兴科技因受到“制裁”,面临市场“休克”困境。这暴露出企业在高科技上储备的“软肋”。


从日常生活消费角度,以老百姓消费频次较高的奶业为例,如果中美PK,结果又将是如何?根据目前中国的进口乳制品的现状,如果双方爆发对乳业的影响有多大,能否规避或者减少潜在损失风险呢?

                       

01

总量和细分    进口占比有多大


国际贸易中有个规则,进口产品总量低于10%的品类,的变动不会对行业有明显影响;10%-30%之间,分类的变动会造成对行业的价格水平产生明显影响;而30%-50%之间,则会改变整个行业的格局;超过50%的,将会对行业产颠覆性的影响。奶业这一比例有多高呢?

 

1.    年度进口总量:

                                             

可见,如果来源于的乳制品大幅度提高,将对乳制品的影响较为明显;而对牧场业来说,饲草的价格大幅度变动,将会是影响生死存亡的行业大事件!


2. 对于乳制品的24个细分类来说,每个分类的情况又有所不同,具体分析如下:


(1)占比低于10%,基本变化不会造成明显影响的产品类别有17个类别:


(2)占比在10-30%之间,变化将会造成行业成本明显上升的类别有5个:


(3)占比超过50%,将会导致整个行业格局,产生大的变化,对相关企业生存攸关的分类有2个。


02

6大重点品类    影响如何

 

1.    脱脂粉:

目前主要产自欧洲、大洋洲、。价格较欧洲高,并且欧洲有着近35万吨的收储库存,加上目前正处于生产旺季,如果来源于的脱脂大幅度提升,则整体行业成本没有影响,只会导致部分使用脱脂的企业去更改配方。


2. 再制奶酪:

是全球最大的再制奶酪产地,但由于其配方的原因,在中国市场并不是主流,而且其价格相较具有优惠优势的澳洲产品和品牌优势的新西兰产品,并不广泛为行业接受,仅在部分大型连锁快餐行业有应用各地价格差距并不大,可以认为大洋洲和欧洲的产品将在产品提升后,将瓜分掉的市场份额。


3. 其他奶酪:

市场在该分类中最主要供应的为工业用切达奶酪,而目前全球市场供应该产品的主要为新西兰,澳洲和,各国目前报价相当,其中新西兰的价格略有优势,比产品低50-100美元每吨,而4500吨的总量对于大洋洲来说,供应无忧,可能会由于转购买大洋洲产品,而使得GDT该产品拍卖价格有所提升,但总体不会影响很大。


4. 奶酪粉或者碎:

市场最主要出口到中国的为马苏碎产品,但在该领域目前最大的市场玩家为恒天然,而蜂拥而来的新玩家主要来自于欧洲,价格也较产品更有优势,如果产品大幅度调升,会逼迫企业改用新西兰或者欧洲产品,对行业成本反而会有部分削减。


5. 乳白蛋白:

目前主要来源于欧洲和、新西兰也有相当占比,南美比例较小。新西兰各厂家也一直大力推广自己的产品,但是由于奶酪主产地的欧洲和的公司的浓缩蛋白产品进入中国较早,占据了很多产品的配方。如果产品大幅度提升价格,那么具有全年优势的新西兰将成为最大的赢家。对行业来说,改配方是唯一的难点。


6. 乳清粉:

对于该产品的用家来说,产品质优价廉,而且多款产品都是市场的统计级别的存在。如果被大幅度的提升,将会导致饲料和幼儿奶粉生产企业的大幅度成本提升。如果确实无法接受这种结果,低端产品方面东欧和南美或许将可以部分取代产品的地位,而高端产品上欧洲是不二的选择。

            

03

市场影响有限   乳糖乳清粉面临考验


通过上述对总量和细分类分析看出,对于乳业而言,来源产品由于可能导致的提高,将会对行业成本产生一定的影响,但大部分分类可以有其他来源的替代品,导致成本提高有限。


必须关注的是乳糖和乳清粉的用家,如果不及早布局选择合适的潜在合作对象,并提前完成备选配方,届时将面临艰难的局面。

 

(素材来源:中美可能对国内大宗乳品行业造成多大影响)

 

中食财经原创文章,未经授权,严禁转载。

转载授权、投稿、约稿、商务合作及建议,敬请联系张总监。

联系方式:18500208165    

联系邮箱:ellenone@sina.com


举报 | 1楼 回复

友情链接