全脂奶和脱脂奶,哪个更好?

全脂奶和脱脂奶，哪个更好？

　　脱脂奶比普通全脂奶粉脂肪更少、热量更低，但是不是更好，要看针对什么人群。

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　　对于健康成人和处在生长发育期的孩子，全脂奶营养更全面，也更好喝。

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　　脱脂奶粉中不含脂肪，适合于某些特殊的人群，比如说老年人血脂比较高的、胆固醇也比较高的，这种特殊人群需要脱脂的奶粉，脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。

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　　牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。

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　　所以，河小医要提醒大家注意的是：如果给老人选牛奶，不妨选脱脂奶；但如果是给孩子选牛奶，就一定要选全脂奶哦。

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责任编辑：陈静