澳洲进口奶制品联盟

为什么说英国奶粉是全世界最值得信赖的奶粉?

楼主:英国杰作 时间:2020-10-17 16:54:20

近期一则澳洲多款奶粉被检测可能含有毒微粒的消息又震惊着麻麻们的神经。

国际环保团体“地球之友”(Friends of the Earth)的最新研究发现,7种婴儿配方奶粉样本中有3种含有纳米羟基磷灰石(nano-hydroxyapatite)。

纳米羟基磷灰石是一种纳米颗粒,极为微小,很容易穿透器官和细胞。截至目前为止,关于纳米微粒对人体可能造成的健康影响尚未有定论。但是,在一些动物实验中,某些纳米材料被证明具有一定毒性。

例如,有文献曾指出纳米二氧化钛可对多种哺乳动物细胞 (神经细胞、心肌细胞、肝细胞、肠细胞、生殖细胞等) 产生有害作用,例如降低细胞活力、诱导细胞凋亡等。

有研究亦指出将纳米二氧化钛重复灌胃给大鼠,幼鼠会出现肝脏水肿、心脏损伤等毒性反应;但成年鼠仅肝肾轻微损伤。


哪个国家的奶粉最值得信赖?


如何让宝宝喝上放心奶粉,哪个国家的奶粉最值得信赖? 用度娘搜一下,居然发现这么多奶粉的负面消息,不免让人眉头一紧。。。

德国奶粉


德国一家从事消费品质量检测的ko-Test杂志对德国市场上的14款婴儿奶粉产品进行了一次评测,结果发现,德国爱他美蓝罐初生婴儿1段奶粉Aptamil mit Pronutra和Milupa Milumil 1段奶粉中均发现了高含量的氯酸盐,超过了世界卫生组织在2007年制定的每日容许摄入量(ADI)。此外,德国爱他美白金版一段奶粉Aptamil Profutura也含有高剂量的氯酸盐,只不过其冲调成品中的含量没有超过ADI值。氯酸盐可影响甲状腺功能,还能破坏红血球从而影响血液运输氧气的功能。





荷兰奶粉

据荷兰国家电视台报道,荷兰牛栏一种专门针对牛奶过敏孩童生产的深度水解蛋白抗过敏特殊配方奶粉,但罐中实际盛放的可能是适合早产婴儿食用的配方奶粉。由于早产婴儿食用的配方奶粉奶粉并未针对抗过敏进行特殊处理,对牛奶过敏的婴儿如果误食的话会根据自身免疫力产生不同的过敏反应。轻微者或出现湿疹和消化系统问题,严重者则会出现呼吸系统问题,甚至导致死亡。



澳洲奶粉


2017年4月25日,国家质检总局最新公布的进口食品化妆品不合格信息显示,3月份有14批次乳制品不合格,其中就包括澳洲网红奶粉A2奶粉等,问题进口乳制品涉及总量达4吨左右。


2013年8月世界上最大的乳品生产商和出口商恒天然(Fonterra)称一种可致命的婴儿奶粉要素已经流入澳大利亚和新西兰。恒天然用于制造配方奶粉和运动饮料的乳清产品可能含有一种可造成肉毒中毒的细菌,这是一种可致命的麻痹疾病。



2016年9月国家认监委通报称,澳大利亚乳企Camperdown Dairy公司,由于有多批次输华低温巴氏奶产品检出金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌超标,暂停该企业的在华注册资格。而贝拉米刚刚收购这家Camperdown工厂,结果这家工厂在华注册资质就被取消。


2017年7月31日,国家质检总局公布6月份末准入食品化妆品信息,有17批次成人奶粉和8批次婴幼儿配方奶粉因超范围使用营养强化剂、细菌总数超标、亚硝酸盐超标、货证不符等问题被销货或退货。其中,澳大利亚品牌“维爱佳”有10批次不合格奶粉上榜,为问题最多品牌。



新西兰奶粉


2013年1月25日,美国华尔街日报报道新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺,给中国的消费者引起巨大担忧。



随后,2013年8月新西兰又出现恒天然集团(Fonterra)肉毒杆菌事件,新西兰乳制品巨头恒天然在全球范围内召回含有肉毒杆菌毒素的产品。被污染的乳清产品是很多第三方婴儿奶粉和运动饮料生产商的生产原料。 在全球7个国家内的1000吨可能遭到污染的乳制品被召回。中国进口的大部分奶制品奶源来自于新西兰,事件发生后,中国禁止了从新西兰进口恒天然生产的乳清蛋白和浓缩乳清蛋白,以及在澳大利亚生产的以恒天然乳清蛋白粉为原料的婴幼儿奶粉基粉。




一毒未平,一毒又起,2016年新西兰恒天然集团Fonterra公司的300吨过期奶粉被重新分装投入市场销售,19人被捕。

看了一系列的各国问题奶粉事件之后,让我们再来看看英国政府是如何监管奶粉的?世界上从未出现过质量问题的奶粉又是如何炼成的呢?



英国婴幼儿配方奶粉品牌


目前英国市场上主流的婴幼儿牛奶配方奶粉是:爱他美/Aptamil和爱他美白金系列/Aptamil Profutura、牛栏/Cow &Gate和惠氏/SMA

英国的奶粉市场监管严谨,源于政府对婴幼儿奶粉的重视,英国人保守刻板,什么标准制定了之后就一成不变,严格遵守,且英国对乳业的规定可以说苛刻到了无以复加的地步,从牛奶到可以饮用的鲜奶全程要进行6个检查,从脂肪含量,乳糖含量,到有没有细菌,杀菌处理。每一个环节都是必须检测,一旦出现问题就会抛弃整箱奶源,常常多达十几吨。


而婴儿配方奶粉更是当药品监管,有严格的质量管理体系,从奶粉各个阶段的分段,到1听有多少克营养成份都有严格的监管控制,对大到广告小到成分表排序都有要求,1岁以前的宝宝奶粉不许打广告,更不允许夸张,分段明细、包装规格、提醒母乳喂养等都有明确要求,严格规定一岁以下婴儿食品中不得含有任何添加剂



英国独特的销售模式




英国奶粉通过药监局管理,受政府直接监管,所以仅被允许在药店和大型超市销售,直接从爱尔兰牧场到销售地,不存在中间商,只有经过政府的层层苛刻审批通过的公司和持有英国医生执照的人才能批发,不存在私人店铺销售,这保证了市场流通奶粉的可靠性。


英国超市对于退换货一贯比较开明,很多东西即使开封也可退换,但是奶粉就不可以,超市、药房的奶粉一经出售,就不允许以任何理由退换目的是保证所出售的婴儿奶粉的绝对安全。




同时,奶源也是奶粉安全的最重要的防线,高品质的奶源地对奶粉的生产至关重要,可以说是起着决定性的因素。英国奶粉奶源均来自于爱尔兰牧场 


奶源
爱尔兰牧场


爱尔兰西临大西洋,东靠爱尔兰海,与英国隔海相望,是北美通向欧洲的通道,爱尔兰自然环境保持得相当好,素有“翡翠岛国”之称,全国绿树成荫,河流纵横。草地遍布,所以又有“绿岛”和“绿宝石”之称。


爱尔兰、荷兰、瑞士是欧洲人尽皆知的三大优质奶源基地,达能集团旗下品牌奶粉(包括英国爱他美、德国爱他美,英国牛栏、荷兰牛栏等等)的奶源大部分都来源于此。


本来德国本土奶粉的奶源都是采取就近原则,所有奶粉的奶源都是来自荷兰和瑞士牧场,然而德国高端奶粉爱他美铂金版奶粉却选择了远离欧洲大陆的爱尔兰牧场。


得天独厚的地理优势让爱尔兰成为世界高端、优质奶粉品牌的奶源首选地。


优质气候环境

塑造优质奶源

爱尔兰临海而且气候宜人,为典型温带海洋性气候,受大西洋暖流影响,四季区别不明显,年平均气温在0℃~20℃,降雨丰沛,非常适合牧草生长,农牧场规模大,污染少。这里的自然条件很适合放牧,所以奶牛都是采用天然放牧,奶源更加安全和优质。爱尔兰远离大陆没有任何工业和污染,比起德国荷兰的奶源更优质,爱尔兰和英国的奶源在欧洲是公认的高价奶源。



畜牧养殖严格管理

塑造放心奶源


爱尔兰是一个畜牧业发达的国家,好的牧场也要有上乘的牛羊做依托,爱尔兰牲畜数量是人口数量的4.5倍,全国约有13万个农场,在爱尔兰牧场每头奶牛从出生就有身份编号以便识别和追踪安全问题,还要注射疫苗。根据欧盟法规定:一头成年乳牛的生存空间为30㎡,环境好压力小,体内激素就低了。爱尔兰的牧民自我责任感都非常强,以自家农场质量为豪。另外爱尔兰畜牧养殖关于饲料、水源、卫生等都有严格的标准。爱尔兰农业食品局、食品安全部、消费者事务委员会及地方卫生机构均对畜牧业的养殖、畜产品的加工进行分工管理。如果奶源出现任何质量问题,会受到非常严格的罚款,更严重的会进监狱。




BBC曾揭密了优质奶源的独特秘密,探访了从奶源到生产成牛奶的过程,其检查之严密,令人难以想象。牛奶到可以饮用的鲜奶全程要进行6个检查,从脂肪含量,乳糖含量,到有没有细菌,杀菌处理。每一个环节都是必须检测,一旦出现问题就会抛弃整箱奶源,常常多达十几吨。对于英国人日常生活不可缺少的牛奶,无论是奶农,生产商都一丝不苟。


来看看一全程用机器人操控的现代化农场的奶源生产过程:


挤奶的不再是人工对准奶头,而是使用一个现代化机器人操作,用laser扫描自动对准奶头。在对准奶头之前,会用刷子给奶头清洗干净,保证没有任何杂质在奶头上,透过奶头进入牛奶。


同时机器人挤奶之后可以立马进行数据分析,奶里含脂肪量,乳糖量,有没有细菌,奶牛的健康状况,如果奶牛有疾病或者服用了抗生素,奶里就有微量的抗生素,机器人会立马响起警报,只有在检测奶源合格之后,才会放行进入储奶器。


光电脑检测还不够,还要人工质量检查和控制,就连装罐以后,每一罐都会被机器拍照,就算连盖子盖错,也会拉响警报。


农场还有安装奶牛按摩器,奶牛如果想要更加酸爽,还可以自己选择站在巨大的按摩刷子下享受着温柔机器人的按摩。奶牛舒服了,产的牛奶才更健康。



最后,我们来看看纪录片全程解析的欧洲最高标准的奶源生产基地:爱尔兰牧场!


优质的奶源,严格的监管,从生产到销售,任一环节都严格把控,环环严谨,层层苛刻,才使得英国奶粉在全球受到了广泛的信赖,才有了全世界唯一一个超过百年历史,却从未经历过任何丑闻的奶粉制造商——英国牛栏。这种时间的验证才是最科学最靠谱最强大的。


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