自制酸奶中的益生菌会影响体内菌群平衡吗?每天喝多少比较合适?
自制酸奶中的益生菌确实不少,看自制酸奶漂亮的洁白固体状态就知道,但和人体内的菌群数量比起来就太微不足道了,如果要能影到响体内的菌群平衡,那恐怕每天至少喝上几十斤酸奶也要连续几十天,摄入的益生菌的量也不一定能够影响!所以完全不用担心!
每天喝酸奶的量完全可以看自己喜欢,没有必要限制,但要注意以下几点:
-自制酸奶一般都冷藏保存,太凉的一次可不能喝太多,最好能够放一会到室温再喝
-自制酸奶一般都要加糖或蜂蜜,对于糖尿病人就一定要限制量了
-虽然牛奶中的脂肪含量不高且都是优质脂肪,但如果是一定要非常严格限制脂肪摄入量的特殊人群,那就一定要有所限制了!
做好的原味酸奶(也就是不加糖的温酸奶),这是最健康的吃法了,基本是多多益善了,不过很多人都接受不了这个味道。
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编辑 | Angel
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