炒肉的时候放点酸奶,让肉不老,还可以还能养颜呢

嗨，亲爱的朋友们

你喜欢喝酸奶吗？

酸奶除了可以喝

还有很多妙用哦

一起来看看吧~

 酸 奶 原 来 这 么 好

 

 /  促进消化吸收 /

酸奶中含有很多消化酶和酵母菌等分解物质，常吃可以促进消化吸收，有保护肠胃的效果，常吃酸奶的人，消化系统会变得很好~

 /  维 持 肠 道 细 菌 平 衡 /

酸奶还有很好的保健作用，可以为我们的肠道带来很多有益的细菌，帮助平衡肠道中的细菌，还能对有害细菌进行杀灭，有很好的保健效果！常吃酸奶，还有益于为自己的身体添加“变瘦细菌”，从而改善形体！

 /  防 治 癌 症  /

酸奶能够抑制那些腐生菌在肠道的生长，从而抑制这些细菌产生的致癌因子，有防癌抗癌的作用~~ 常吃酸奶，能够预防肠炎~酸奶还对肠道有轻微的刺激效果，常吃能够防止便秘。

 /  美 容 瘦 身 /

要想变漂亮，有很好的一个方法就是喝酸奶哦~~经常吃酸奶，可以滋润皮肤、保护牙齿，酸奶中含有丰富的钙和其他营养物质，吃了对改善面部的色泽很有帮助，酸奶对肠胃的改善还有美体瘦身的作用~经常吃酸奶，你会变美~

 

 /  提高免疫力/

酸奶中的乳酸菌可以产生一些增强免疫力的物质，能够提升免疫力，防止流感等疾病的发生~

 

 酸 奶 厨 房 有 妙 用

 /  炒 肉  /

阿布家里不少人都很爱吃牛肉，不过牛肉可不好做，一不小心就变老了。要想炒出香香嫩嫩的牛肉来，相信不少“大厨”们都有自己的独门秘诀。今天美喵学到了一招特别好的方法，分享给大家~~那就是酸奶来腌制！

酸奶不仅可以用来喝，还是天然的嫩肉剂~因为酸奶中的酶，可以对牛肉中的弹性蛋白进行分解，起到改善口感的作用。与此同时，酸奶也在牛肉表面形成了一整个薄膜，能够防止高的油温让牛肉中的水分流失。

将酸奶倒入切好的牛肉中充分搅拌，让酸奶均匀的粘在每一片肉片上，然后腌制半小时，就能够发挥嫩肉的功效了，而且非常天然，一点化学成分也不加~在高温作用下，酸奶的乳酸菌已经失去了活性，酸味已经没有了，所以也不用担心牛肉的味道会受到酸奶的影响哦~赶快试试吧，牛肉怎么炒怎么嫩！

 /  做 薄 饼 /

酸奶还可以用来做薄饼，味道有一种独特的口感，感觉特别好~吃起来奶香四溢，香香甜甜的，赶快来学着做一下吧~

面粉加少许盐拌匀后，中间倒入蛋液拌匀，然后加入酸奶，分次进行搅拌，直到和面粉完全拌匀，然后做成面糊状，不断打匀，防止有小面疙瘩出现~

起锅加少许油，倒入适量的面糊，小火煎到两面发黄即可食用啦，上面浇点蜂蜜或者果酱，味道特别好！

 /  蒸 米 饭 /

蒸米饭中也可以稍微加点酸奶，酸奶中的乳酸菌有帮助食材进行糊化、分解的作用，从而提升米饭的口感，让米饭更好吃。同时，酵母菌是一种厌氧菌，它还有杀灭过程中其他细菌的作用，做出来的米饭能放更长的时间，也更健康！

 酸 奶 还 可 以 这 么 搭

 /  酸奶+水果：美容、帮 助 消 化 /

酸奶加水果，是乳酸菌和维生素C的结合，不仅能促消化，还能美容养颜。 将喜欢吃的水果和酸奶一起搅拌进行食用吧，不仅特别好看，还好吃又健康！

 /  酸奶+蔬菜：防 辐 射、抗 衰 老 /

蔬菜中的钙加上酸奶中的维生素D相结合，有一加一大于2的作用~常吃可以促进钙的吸收，蔬菜中的叶绿素与酸奶中的维生素E相结合，有防辐射的效果。把蔬菜沙拉的蘸酱换成酸奶吧~健康美味！

 /  酸奶+坚果：强 壮 身 体 /

酸奶加坚果，双向补充了维生素e和蛋白质， 这样吃一碗，一天的营养都补足了~有强壮身体、防止钙流失的作用。其中的谷氨酸还有增强免疫力的作用，效果特别好！

 /  酸奶+油炸食品：解油腻、减肥 /

吃油炸食品的时候，蘸料不妨换成酸奶吧，不仅特别好吃，还有解除食品的油腻的作用，酸奶的热量比沙拉酱低得多，这样做，吃点油炸食品，对身体的负担就小的多啦！