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【咿呀新闻】天啦噜,德国牛奶摊上大事了!

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楼主

刚打开手机,吓到宝宝了。

被你们疯狂追捧的进口牛奶又出事了。

不多说,直接上图!

 

来自德国媒体《明星》截图

 

事件回顾

据德国媒体《明星》网924日报道,

由德国著名牛奶生产商Hochwald(好沃德)

生产的H-Milch(常温奶)牛奶

正在全德国范围内被召回,

该品种牛奶在德国各大超市出售。

被召回的原因是牛奶里发现危险的病菌。



▼▼▼

这已经不是进口牛奶

第一次出现问题了,

事实上,

欧美其他国家

也发生过不少牛奶召回事件。

 

洋牛奶召回大事记


雀巢公司召回婴儿牛奶


20051122日,意大利警方收缴了3千万公升雀巢婴儿牛奶。据检测显示,这种婴儿牛奶受到了污染,牛奶中含有包装上印刷的油墨。雀巢公司因此下令召回正在法国、西班牙、葡萄牙和意大利市场上销售的这种婴儿牛奶。预计此事件对雀巢公司可能造成约为200万至250万欧元的损失。

 

法国奶制品召回事件

 

200957日,据法新社消息,法国头号牛奶销售商Candia公司56号宣布,召回两款有质量问题的盒装牛奶。公告指出,将下架召回的VivaGrandlait品牌的盒装牛奶,因有异常气味和口味,可能导致消化问题。为预防起见,Candia公司与官方相关部门探讨后,决定下架召回在法国30个省份销售的两款问题牛奶。

 

新西兰奶制品召回事件

 

2013年初,新西兰恒天然(Fonterra)奶粉陷入“肉毒杆菌”风波,其生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌,受污染产品总量达40吨左右。包括中国在内的7个国家、8家制造商受到影响。事件一出,多国迅速反应。涉事乳品公司随即对有问题的产品进行了召回。 di-language:AR-SA'>8家制造商受到影响。事件一出,多国迅速反应。涉事乳品公司随即对有问题的产品进行了召回。


 事实上,

进口牛奶受到国人追捧,

不仅国内商超被其大举攻占,

电商渠道也是一路厮杀

究其原因还在于,

三聚氰胺事件带给消费者的

心理创伤太严重!

 

早在153月就公开表示

洋奶粉和国产奶粉质量相差不大


 


进口的牛奶未必优越。

消费者应走出迷信洋牛奶的认知误区,

进口的、贵的不一定就是好的。

盲目推崇“洋牛奶”,

可能让自己多花钱却没喝到好牛奶。

  

那么怎么挑选优质奶粉呢?

 

▼▼▼


▷ 1. 听声音


罐装奶粉可以通过摇动罐体判断,奶粉中若有结块,有撞击声则证明奶粉已经变质,不能食用。



▷ 2. 试手感


袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏,好的奶粉质细,会发出“吱吱”的声音。用手捏奶粉时应是松散柔软。如果奶粉结了块,一捏就碎,是受了潮。若是结块较大而硬,捏不碎,说明已变质。塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软松散;玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无粘着的奶粉。




▷ 3. 辨颜色


在购买产品后,可将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块,颜色呈均匀一致的乳黄色,杂质量少,如果色深或带有焦黄色为次品。奶粉中若颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。




▷ 4. 闻味道


打开包装,好奶粉有牛奶特有的轻淡乳香味。假奶粉乳香味差甚至无奶的味道,或有特殊香味。如果有腥味、霉味、酸味,说明奶粉己变质。脂肪酸败味,这主要是奶粉加工时杀菌不彻底。脂肪氧化味,这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,陈腐气味和褐变,这是奶粉受潮所致。




▷ 5. 冲调性


试验用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。



▲▲▲

小贴士 

为了规避系统风险,

建议每位家长慎重挑选奶粉,

多关注奶粉相关信息,

避免奶粉品牌出现问题时,

宝宝长期摄入产生不良影响。

 



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