有机菜、高钙奶、除菌皂、儿童漆…都是骗人的!!!

很多人觉得“绿色蔬菜”、“有机大米”听起来就很高端、健康，再加上商家宣称的“天然无农药”，更是让很多人趋之如骛，但其实“贵的”未必就是“好的”，我们大多买的只是个心理安慰。

部分有机食品、绿色蔬菜指标超国家标准

今年7月，天津市消费者协会一项抽样检查显示，一些所谓的有机食品、绿色蔬菜，虽然在价格上比普通蔬菜高出好多，但农药残留量、重金属污染物限量、理化指标等指标检测结果依然超出国家标准。例如，一款超市标称“有机韭菜”每公斤售价22元，而散装韭菜每公斤售价2.5元，甚至前者的几项重金属检测结果还高于后者。

矿泉水、纯净水、富氧水……这些名词看着就让人眼花缭乱，价格也是高得离谱，售价从几元一瓶到百元一瓶不等。不少高价矿泉水还打出了有助于健康、治疗的功能牌。例如，某品牌冰川矿泉水宣称饮用后有增加皮肤弹性、促进血液循环、镇定情绪、壮骨、排毒、防癌等作用。

矿物质过量反而对人体有害

专家表示，这些高价矿泉水里面最多的成分也还是水，对人体的主要作用就是补充水分，以满足人体机能对水的需要。至于其他的功用，并不可靠。同时，矿泉水中的很多矿物质元素和微量元素在一定的限值范围内对人体有益，而一旦含量超标，就会对人体造成伤害。比如，很多矿泉水中都含有矿物质元素硒，一定量的硒能够提高人体免疫力、预防癌症，但如果吸收过量就会引起硒中毒。

由此可见，与其好几块钱买一瓶矿泉水，不如回家自己煮点白开水实际、健康。

随着“猴菇饼干养胃”的说法越来越流行，市场上与猴菇有关的食品越来越多。医生介绍，猴头菇既属于食物，也是药物。但食物是用来充饥的，药物具有治疗作用。从药物的角度来说，它的有效剂量、主要作用、副作用，是否有不良反应，适应人群、禁忌症、炮制剂型等都是有规定的，符合要求的用药，才能达到治疗的目的。没有限制的用药，是非法的。所谓的“养胃饼干”很难达到其宣传的养胃功效。

医生介绍，苏打饼干就是养胃的好帮手。花大价钱去买所谓的养胃饼干，倒不如几元一大包的苏打饼干。

大家在买牛奶的时候，常常会看到高钙奶，其价格也比普通奶高出不少。国家二级公共营养师许冰介绍，其实所谓高钙奶，只是在生产的时候，人为地额外添加了一些钙，也就使得奶中的钙含量高一些了。一般来说，每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在90豪克~120毫克之间。只有钙含量达到或高于120毫克/100毫升才能称为“高钙奶”。

普通牛奶中的乳酸钙吸收率较高

检查结果发现，高钙奶的钙含量只比纯牛奶高一点而已，如，每100毫升牛奶中，某品牌纯牛奶的钙含量为79.2毫克，而其高钙奶的钙含量为81.2毫克。可见，号称高钙奶的产品，其钙含量和普通牛奶没有那么大的差距。

此外，普通牛奶中的钙为乳酸钙，吸收率较高，而高钙奶中是人工添加的碳酸钙，吸收率较低。高钙奶喝了也等于白喝，普通牛奶就能满足大家的补钙需求。

营养师介绍，果汁属于鲜榨或者是100%纯果汁。而大多数果汁饮料的果汁都有添加剂，而果汁不足，果香味道不够丰富，只能靠香精、色素“帮忙”，还要加入各种甜味剂、调节酸味的，让它更可口。可是这里面的营养与纯果汁相比差很多，对健康也不利。

营养师介绍，酸奶是用纯牛奶+乳酸菌发酵而来的，而乳酸饮料却是添加了大量添加剂的饮料。乳酸饮料在商品的包装上都会标明，配料表包括水、牛奶、糖、柠檬酸等。一些牛奶本应含有的营养素都很低，而且还添加了很多成分。比如说草莓味的，就用了草莓味的香精，颜色则用胭脂红等调配出来。这样的饮品虽然比碳酸饮料要好一些，但对健康没有任何促进作用，反而不利于健康。

市面上的无硅油洗发水的售价普遍高于普通洗发水。无硅油洗发水真的比含硅油洗护产品的品质更优吗？医生表示，商家卖这类洗发水时宣称硅油会使毛囊堵塞，导致头发干枯受损，甚至脱发。然后再号召消费者选用“无硅油”洗发水。

不必担心“硅油”伤发脱发

其实所谓的“硅油”就是传统洗发水里添加的一种可以使头发变顺滑的化学成分──聚二甲基硅氧烷。几乎每种洗发水的成分表里都会有这种成分，对于大家担心的毛囊堵塞等伤发脱发问题，大可不必担心。

硅油不溶于水，长期清洗不干净可能会导致头皮毛囊堵塞，但这并不能说明头皮受损或脱发。只要每次洗头时注意把头皮清洗干净，并且尽量不要长期使用同一种洗发水，就能避免硅油的这一点瑕疵。

很多人挑选洗手皂或沐浴液时，会不自觉地选择“抑菌”或“抗菌”类产品。一些抗菌产品称“对手上的自然菌杀灭率高达99%”。医生表示，没有科学证据证明抗菌香皂比普通肥皂更有效，反而会产生细菌耐药等诸多危害。相比抗菌香皂，普通香皂就能很好地除去绝大部分细菌。

部分抗菌香皂成分存在致癌风险

抗菌皂的有效性早在2005年就被美国食品和药品管理局质疑过。当时，专家小组以11比1的结果做出判断：没有充分证据可以证明，抗菌肥皂比普通肥皂更有效。

此外，抗菌素也不能随便用。一些抗菌皂成分表中含有“三氯生”、“三氯卡班”，这类物质可能影响酮、雌激素和甲状腺激素水平，并存在致癌的风险。专家建议，洗手关键要按正确步骤认真洗手，别轻信抗菌香皂。

很多人都希望拥有一口洁白的牙齿，市场上各种美白牙膏更是抓住消费者这一心理，宣称使用数周就能有明显的美白功效。而真相却是“美白牙膏”的美白效果非常有限。

良好刷牙习惯更重要

医生说，对于经常喝咖啡、喝茶、吸烟的人，牙齿可能会发黄变色。美白牙膏中大多含有过氧化物、羟磷灰石等成分，这些摩擦剂和漂白剂有去除表面牙渍、增加光洁度的作用。

不过受到刷牙时间的限制，以及刷牙时有效成分被稀释的影响，美白牙膏的作用非常有限，不可能刷几次就能白。与其追求价格颇高的“美白牙膏”，倒不如养成好的刷牙习惯，好好刷牙。