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文章来源:荷斯坦奶农俱乐部网
目前,中外牧场在牛群质量、牧场设施设备条件、奶牛饲料等方面不相上下,但单产和效益却差强人意,那差距到底在哪里呢?我们将通过对中外牧场的犊牛饲养、兽医考评、繁殖水平、人牛福利、粪污处理等环节的管理、效率进行对比,一探究竟。
养牛就从养犊牛开始,养犊牛就是养未来!犊牛管理从离开牛妈妈的那一刻正式开始。
场 长 Eric(美国)
犊牛主管 尼尔森(墨西哥)
存 栏 6000头
围产牛 1000头
泌乳牛 3500头
犊 牛 1500头
单 产 36~47公斤
体细胞 19~25万
细菌数 5000~8000
乳脂肪 3.5%
乳蛋白 3.15%
犊牛组 13人(包括饲喂犊牛和产房接产的员工),每天产犊30-50头
场 长 刘红亮
场 长 刘红亮
犊牛主管 王春雨
存 栏 10000头
泌乳牛 5000头
犊 牛 1900头
单 产 35公斤
体细胞 17~18万
细菌 数 <5000
犊牛组人员 24人(包括犊牛饲喂、牛舍清理人员和接产人员)。
犊牛生长指标
24小时至60天 平均日增重1.65磅
61天至120天 平均日增重1.8磅
121天至180天 平均日增重1.8-2.2磅
体 高 1.25m
初配月龄 12.5个月,约380天
头胎母牛产后一个月体重 540kg
犊牛健康指标
犊牛出生死亡率 每月3%~7%
哺乳犊牛成活率 97%
断奶犊牛死淘率 61~396天淘汰率2.8%,死亡率2.7%
1~671天死亡率6.3%,淘汰率11.6%
犊牛生长指标
24小时至60天 平均增重800g
61天至120天 平均日增重900g
121天至180天 平均日增重1100g
初配月龄 当年4~9月13月龄 10月到来年3月14月龄
头胎母牛产后一个月平均体重540kg
犊牛健康目标
犊牛出生死亡率 2%(如出现难产保大)
犊牛24小时成活率 98%
哺乳犊牛成活率 99%
断奶犊牛死淘率 1%
★如何提高犊牛成活率和日增重?
提高犊牛成活率就要提高犊牛的饲养管理水平,要有一套全面、细致的管理规程,做好接产工作、初乳、常乳饲喂工作,良好的环境,成熟并适合本场的保健方案。
每天挤两次初乳。13:00-14:00一次,1:00-2:00一次,所有牛上奶台后肌肉注射催产素0xytocin 1-1.5ml。
每天上下午各加一次水,24小时供水。
常乳要求必须是正常的好牛奶,牛奶温度40度。
不使用酸化奶。
不使用代乳粉。
平均体重106kg,平均日增重0.87kg。
过渡期犊牛(断奶~3月龄)的饲养管理 在此阶段,犊牛将经历断奶、转舍、换料等应激,为了将过渡期犊牛的应激降到最低,防止各项应激叠加是该阶段的工作重点。
产后60天断奶过渡方式。
⑴ 转舍:产后67天由哺乳犊牛舍转为断奶犊牛舍,并根据犊牛个体大小进行分群。
⑵ 补草:产后74天开始给断奶犊牛补饲少量优质进口燕麦草,添加量为0.5kg/天·头。
⑶ 换料:产后81天开始由哺乳料更换为断奶料,到产后90天完成换料。①产后81~83天,3/4哺乳料+1/4断奶料;②产后84~86天,1/2哺乳料+1/2断奶料;③产后87~89天,1/4哺乳料+3/4断奶料;④产后90天,100%断奶料。
其他管理方式 ⑴不间断供给清洁的饮水。⑵给犊牛提供充足的运动空间及光照。⑶保持牛舍通风、干净、干燥,冬季注意牛舍保暖。
4~6月龄断奶犊牛料的饲喂标准 ⑴该阶段犊牛可以采食TMR。制作TMR饲喂时,优质燕麦草比例要按照颗粒料的10%添加,在精粗料基础上添加5%的糖蜜,用TMR车混合均匀后投喂断奶犊牛。⑵当颗粒料采食达到3~3.5kg/头·日时,控制颗粒料采食量。⑶每天检查犊牛精料的采食情况,根据头一天的采食量适当增加,尽可能每天投喂新鲜饲料,以促进犊牛采食。⑷不间断供给清洁的饮水。
出生后母牛舔10分钟,毛巾擦干,百胜消毒。
去除副乳头操作流程标准:
注意:无论是去角还是去副乳头在犊牛断奶时必须再检查一次,如果发现尚未去除彻底的牛角及副乳头时应再次予以处理。
口蹄疫三价疫苗:满4月龄初免,满5月龄加免,2ml/头。
肺炎10%,腹泻5%。
病牛与健康牛只分群饲养,增加观察次数,清理频率,特殊照顾。
给犊牛提供充足的运动空间,每头犊牛应有3~4m 的运动面积。
犊牛铺设稻壳为垫料。厚度大于20厘米。
保持犊牛牛体、牛舍及运动场的清洁卫生,及时清理粪便,多用清水冲刷牛舍,有提高食欲、预防热应激的作用。另外,夏季蚊蝇等害虫较多,常会干扰犊牛的休息,加重热应激反应,同时还会造成一些疾病的传播,所以要经常用杀虫药物对牛舍及周围环境进行喷洒杀虫。
冬季注意牛舍保暖,牛舍温度始终保持在10℃左右,低于10℃要给犊牛穿棉马甲,以抵御严寒。
Hesitan
祝养牛人快乐!健康!
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