广东省食品药品监督管理局近日通过官网发布了2015年第16期食品抽检信息公告,发现内在质量不合格食品有17批次,内在质量不合格食品发现率为3.8%。大家喜欢喝的卡士酸奶检出酵母计数超标。
据了解,省食药监局所抽检的7大类食品具体包括肉及肉制品、薯类及膨化食品、蔬菜及其制品、水果及其制品、调味品、冷冻饮品、乳制品及其他含乳食品等。在所发现的17批次不合格食品中,冷冻饮品不合格6批次,蔬菜及其制品不合格4批次,肉及肉制品不合格3批次,薯类及膨化食品不合格2批次,乳制品及含乳食品1批次,调味品不合格1批次。
其中,大多数MM们喜欢的卡士酸奶,
居然在不合格的名单之中!
汕头市澄海区东里江南食品厂生产的三渗酱;绿雪生物工程(深圳)有限公司宝安分厂生产的卡士·鲜酪乳(玉米果粒),检出酵母计数超标。
霉菌和酵母菌同属真菌门,能够产生毒素,即天然有毒化合物。食品中的霉菌和酵母菌除能引起产品自身霉坏变质外,也会对使用者的整个机体造成损害,可能出现腹泻等不适症状,危害人体健康安全。
来源:广东省食品药品监督管理局
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