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趁秋风乍现,冬风未来
厌倦了浓稠的直饮酸奶
吃炒酸奶爽一下,正是时候
外面炒酸奶太贵?
山里的炒酸奶卖十几,市里的炒酸奶卖到了三十几甚至六十几…….
(我想静静)
自己在家就可以做,而且原材料放心。
想放啥直接往里边扔!
就算你想放王致和臭豆腐都没人拦着你!
下面小编教你用家里随手可用的工具制作炒酸奶
(如下图,为了避免你偷懒,先色诱)
工具
你家烤箱里的烤盘,油纸(没有可以保鲜膜代替),炒菜的铲子,一台冰箱,碗,擀面杖
(工具可以随手从家里抓,灵活运用)
食材
喜欢的任意牌子的酸奶(尽量浓稠),喜欢的水果(建议草莓,芒果这些软的水果,个人觉得奥利奥的更好吃),各种坚果、果干。
做法
1,将蔓越莓干和杏仁分别切成小碎块(也可以用擀面杖碾碎);
2,酸奶中倒入蔓越莓干、杏仁和果酱,拌匀;
3,烤盘铺上一层保鲜膜;
4,将酸奶倒入烤盘,用勺子刮平,厚度5毫米左右为好;
5,将烤盘放入冰箱冷冻室,冷冻3~4小时,冷冻成固态即可取出;
6,将酸奶块取出,撕去底层的保鲜膜,再用刀切成小块,尽快享用吧。
Tips
1,炒酸奶不能过厚,否则不方便切小,太薄又易融化;
2,肠胃不好的人要注意少吃。
3,配料可以根据喜好调整,快动手做出你的个性炒酸奶吧!
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