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星巴克点餐词汇大全,以后在国外也可以轻松点星巴克!

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楼主

现在各大城市都开了很多星巴克,今天就和大家聊聊怎样用英语去星巴克或任何咖啡店点咖啡:


首先,必须知道的单词:

+Barista(咖啡师傅)

指的是站在Starbucks柜台後面,且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求,并且做出您真正想要的饮料。


+ for here/to go (to go) 店里喝还是带走

+ hot/ice (hot) 冷饮/热饮

+ decaf/caf (caf) 含不含咖啡因


+ shots (according to the drink andsize) ESPRESSO的剂量

+ cup size (mainly 4 sizes: short, tall,grande, venti) 杯子大小

+ syrup (now non-fat syrups are nowavailable!) 味道(香草,柠檬,巧克力...)

+ milk (2%) (1%, soy milk, skim milk) 牛奶

+ drink Name (e.g. Mocha, Latte,Cappcino, Macchiato, Americano, Misto, Tazo )咖啡名称

最基本的是:

Americano:美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡,然后倒入热水,调治而成。

Cappuccino:用浓缩咖啡和泡沫牛奶调成,但要比拿铁中加入的热牛奶有更多的泡沫。

Dry: 多奶末,少奶。


Espresso: 浓缩咖啡。咖啡最纯,最香,最浓的状态。

Frappuccino blended beverage:星巴克特制的,美味滑爽的特调冷饮。

Grande: 星巴克里中杯的咖啡杯,第二大型号的杯子。

Latte: 拿铁咖啡。把热牛奶到入浓缩咖啡中,即可调出美味的拿铁咖


Macchiato :意大利语,意为显著的。比如,星巴克焦糖Macchiato。

Mocha:摩卡咖啡:用浓缩咖啡加巧克力和热牛奶制成com

Skinny:用脱脂牛奶调入咖啡

Tall:星巴克里面的一般尺寸大小的杯


Triple:加3 SHOTS的 浓缩咖啡

Unleaded:拖去咖啡因的咖啡

Valencia: 橙子糖浆/汁

Venti:星巴克中最大尺寸的杯子

Wet: 少奶沫,多奶

1.下面让我们从最核心的部分谈起—ESPRESSO :浓缩咖啡。星巴克里主要有以下几种可供选择的浓缩咖啡。

Regular :普通的浓缩咖啡: 味道甘甜,浓烈,有一点点的焦糖味道。

Decaf ;低咖啡因的浓缩咖啡


Extra shots 加强的浓缩咖啡

Half –caf 一半低咖,一半普通的浓缩咖啡

Ristretto 是从浓缩咖啡里面提出的仅仅保留甜味的部分


2.糖浆或果汁选择:如果你嗜甜,特别喜欢一些特别口味,不妨把自己的拿铁咖啡中加入一些糖浆或果汁。糖浆的选择主要有以下的一些:


Vaninilla 香草口味:最普通也最受欢迎的口味。

Sugar-free vanilla 无糖香草口味

Caremal 焦糖口味

Toffee nut 太妃坚果

Hazelnut 榛子口味


Sugar-free hazelnut 无糖榛子口味

Raspberry 覆盆子

Peppermint 薄荷

Valencia :橙子

Cinnamon 肉桂

所提供的牛奶的选择也很多,有全脂,脱脂的,2%脱脂的;还有有机牛奶,以及豆奶等。

Shot(一份浓缩咖啡)

一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成:浓郁黄金泡沫(crema)、醇厚口感(body)与热情的心(heart)。黄金泡沫指的是浓缩咖啡表面一层焦糖色的泡沫,在浓缩咖啡煮完後几秒就消失了。


Espresso(浓缩咖啡)

采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡。浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装,而且常常被用以调和出其他独特的咖啡饮料。

Espresso Macchiato (浓缩玛奇朵) 

浓缩咖啡轻柔的用奶泡做上记号。


Caffe Latte (那提)

一种三阶段制作而成,且口感滑顺的饮料:一份新鲜的浓缩咖啡,加上热牛奶至满杯後,表层再铺上一层细致的薄奶泡,创造令人惊喜的口感。而Latte Macchiato(那提玛奇朵)的制作方法与那提大同小异,唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶,再加入咖啡在其上"做记号",让口感更加滑顺(Macchiato)是意大利语“做记号”的意思。

Enjoy your coffee!

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