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低温酸奶小知识

楼主:欧亚EuropeAsia 时间:2018-05-12 03:18:33


酸奶小知识


酸奶除了营养丰富外,

还含有乳酸菌,

所以具有保健作用。

这些作用是:




1

维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。


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2

通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3

酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

4

通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害。

5

通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子。


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6

提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。

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