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酸奶喝对,功效翻倍,但90%的人不知道!

楼主:时尚育儿之家 时间:2020-07-31 16:42:12

夏季酸奶这样吃,很适合孩子,聪明的妈妈快学起来吧!


1、酸奶+蓝莓:明目、增进脑力


夏日推荐:蓝莓酸奶冰棍

准备:蓝莓果酱、酸奶、蜂蜜。

做法:
1、 在准备好的酸奶里加入2勺蓝莓果酱,少许蜂蜜调味,搅拌均匀;
2、 将调好味道的酸奶倒入冰棍模具,放入冰箱冷冻;
3、 第二天就可以享用美味的蓝莓酸奶冰棍啦!

2、酸奶+苹果:益智、减压提神

夏日推荐:苹果酸奶沙拉


准备:新鲜苹果、酸奶、蜂蜜。

做法:
1、 苹果洗净、沥干水分,去核切块备用;
2、 苹果块倒入酸奶,加入少许蜂蜜调味,拌匀即可。
3、苹果遇空气氧化快,所以制作时要现做现吃。


3、酸奶+香蕉:通便、润肠排毒


夏日推荐:香蕉酸奶冰激凌

准备:新鲜香蕉、酸奶、巧克力酱。

做法:
1、 香蕉均匀切块,酸奶倒入冷冻模具,提前一天都放入冰箱冷冻;
2、 将冷冻好的香蕉和酸奶块一起放入冰激凌机(或搅拌机)里搅碎;
3、 将搅碎后的香蕉与酸奶搅拌均匀,加上巧克力酱即可。

4、酸奶+草莓:补血、滋补调理

夏日推荐:草莓沙冰

准备:新鲜草莓、酸奶、蜂蜜、冰块。

做法:
1、草莓去蒂、洗净,沥干水分,提前一天放冰箱冷冻;
2、把冷冻过的草莓、少许冰块、酸奶和蜂蜜一起放入搅拌机,搅打均匀即可。
TIPS:搅拌的时候不用打得太细,绵密的酸奶裹着清甜的草莓果肉,每一口都是小惊喜。

5、酸奶+黄瓜:防晒、美白养肤

夏日推荐:酸奶黄瓜汁


准备:新鲜黄瓜、酸奶、蜂蜜、清水。
做法:
1、 新鲜黄瓜洗净、沥干水分,切块备用;

2、 将黄瓜、酸奶、蜂蜜和适量清水一起放入搅拌机,搅打至汁状即可。


6、酸奶+芒果:清热生津、解渴利尿

夏日推荐:酸奶芒果西米露

准备:芒果、西米、酸奶。
做法:
1、 西米入开水中,煮10分钟,至半透明,关火后再焖10分钟;
2、 芒果去皮去核,留果肉,切丁;
3、 将芒果丁混入煮好的西米露中,加入酸奶搅拌均匀;

4、 将搅拌好的酸奶芒果西米露放入冰箱冷藏半天,吃起来更可口哦!


7、酸奶+红糖:补血燃脂、增加抵抗力


夏日推荐:酸奶红糖布丁

准备:酸奶、红糖、鸡蛋、水。
做法:
1、 红糖加少许水,融化后煮开晾凉备用;
2、 酸奶倒入碗中,磕入鸡蛋搅拌均匀;
3、 红糖水加入到酸奶碗里充分搅拌,用滤网筛出细腻的布丁液;

4、 将布丁液倒入小容器中,入烤箱烤制30分钟即可(没有烤箱入蒸锅蒸制30分钟也可以)。


8、酸奶+坚果:补充营养、预防疾病

夏日推荐:酸奶坚果土豆泥

准备:核桃、松子、瓜子、葡萄干、麦片、土豆、酸奶、盐。
做法:
1、  将土豆洗净去皮,放到高压锅中蒸熟;
2、  核桃压碎,葡萄干切小粒,松子、瓜子剥皮备用;
3、 将蒸熟的土豆碾成泥,拌入准备好的各类坚果,加少许盐调味;
4、 将土豆泥坚果盛入盘中,上面浇上酸奶,再摆放一些坚果、麦片装饰即可。

9、酸奶+各种水果:开胃消暑、补充维生素

夏日推荐:酸奶水果捞

准备:西瓜、芒果、哈密瓜、火龙果、草莓等水果、酸奶。
做法:
1、取一个玻璃碗,各种水果切成大块,放入碗中,并堆出层次感。
2、在水果堆上倒入酸奶,搅拌均匀即可。


另外,喝酸奶有什么好处你不知道的?一起来看看酸奶的神奇功效!

1、防辐射

原因:
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激。
小贴士:喝酸奶前记得要吃点东西垫底,不然会刺激胃部。


2、下午喝提神,晚上喝补钙

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康和缓解紧张的心情有益。
原因:
1、有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。

小贴士:午饭时或午饭后喝一杯酸奶,整个下午都精神抖擞。晚上喝酸奶最补钙、最能促进钙吸收


3、饭后及晚上喝效果最好
与牛奶比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳;要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
小贴士:如果在空腹状态下饮用酸奶,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。


4、预防流感

现在天气变凉,流感多发,如果你还没准备好应对流感,那么多喝点酸奶吧,可帮助抵抗流感病毒。
原因:
吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
小贴士:早上喝酸奶前,最好先喝一杯白开水。还可预防骨质疏松。


5、防乳腺癌,是女性的福音

充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶对骨骼的好处更明显。
原因:
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,把牛奶中的乳糖分解成乳酸,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。
每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。
小贴士:女性为了降低乳腺癌的发病率,最好养成每天喝一杯酸牛奶的良好习惯。


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