重磅第六弹|中国乳业发展与投资年报火热预售
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研究背景
北京东方艾格农业咨询有限公司依托20多年对全球乳业及中国乳业数据的持续积累、对行业变化的持续跟踪、对行业的持续深入研究，将为您提供一份有价值的中国乳业发展与投资研究报告。
艾格农业认为，中国乳业正逐步走出转型升级阵痛期，有望进入新一轮较快增长阶段。
2017年中国乳业发展主要呈现以下特点：
（1）在国际市场原料奶、奶粉等乳品原料价格上涨的情况下，国内原料奶价格维持低迷，在价格方面的劣势有所改善。
2014年下半年至2016年年中，国内、国际原料奶及乳品原料价格持续走低。2016年下半年以来，国际市场原料奶及乳品原料价格开始回升，但中国原料奶价格直到2017年三季度末一直维持低迷状态，奶牛养殖业经历了更长的调整期。此轮调整有利于国内原料奶供需双方力量的长期平衡，有利于建立合理的原料奶价格形成机制。
（2）乳制品市场增长更为稳健，除价格、销售额保持增长，乳制品销售量也走出增长低谷期，呈现良好增长态势。
在我国乳制品消费升级之初，中高端产品销量增长难以弥补基础产品销量下滑，但随着消费升级的推进，消费者对中高价位产品的接受度提高，乳品销售量再现良好增长态势。
渠道方面，便利店、电商等渠道快速发展对乳品尤其是中高端乳品销量增长起到较大推动作用。
市场拓展方面，乳品企业持续大力开发乡镇及农村市场，乡镇及农村市场成为乳品市场新的增长点。
（3）全国及区域乳业龙头企业在品牌、创新、渠道方面的强大实力支撑下，收入快速增长，市场份额进一步提高；弱势企业经营状况恶化。行业整合加快。
《中国乳业发展与投资研究报告（2017-2018）》报告依托艾格农业对国际乳业与中国乳业多年的研究积累，采用定性研究与定量研究相结合的方法，深入分析了中国乳业所处的发展环境、行业发展状况、供给、需求及贸易情况、行业竞争格局、主要企业发展等，并就行业发展前景、供需趋势、竞争态势等关键问题做出了前瞻性判断。
艾格农业《中国乳业发展与投资研究报告（2017-2018）》报告有助于您：
1、掌握行业发展主要数据
2、理解影响行业发展的主要因素
3、把握行业供需现状与趋势
4、掌握主要企业发展状况
5、把握行业竞争态势
6、判断行业发展大势，保持前瞻
艾格农业20年来致力于农业食品饮料行业研究与咨询服务，我们愿与您携手，一起走向成功！
目 录
1 2017年全球乳业整体形势分析
1.1 全球奶牛存栏、牛奶产量、价格
1.2 全球乳制品生产与消费
1.3 全球乳制品贸易
1.4 全球乳制品价格
2 对华乳品出口大国乳业发展分析
2.1 新西兰乳业发展分析
2.1.1 奶牛存栏、牛奶产量、价格
2.1.2 乳品生产、消费与出口
2.1.3 对华乳品出口分析
2.2 澳大利亚乳业发展分析
2.3 美国乳业发展分析
2.4 德国乳业发展分析
2.5 法国乳业发展分析
2.6 荷兰乳业发展分析
3 中国乳业发展政策环境分析
3.1 《全国奶业发展规划(2016-2020年)》
3.2 《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》
3.
3.4 养殖环保政策：禁养区等
4 中国奶源发展形势
4.1 总体形势分析
4.2 奶牛存栏及牛奶产量
4.3 奶牛养殖规模
4.4 各地区主要养殖企业
4.5 原料奶价格（全国、分地区、主要奶牛养殖企业）
4.6 奶牛养殖效益分析
5 国乳制品工业总体运行情况分析
5.1 行业发展阶段
5.2 行业规模与结构
5.3 行业盈利能力
5.4 行业成长能力
6 中国乳制品生产分析
6.1 乳制品产量分析
6.1.1 产量年度走势分析（乳制品总体、液态乳制品、奶粉）
6.1.2 产量月度走势分析（乳制品总体、液态乳制品、奶粉）
6.2 乳制品生产区域分布分析
6.2.1 液态乳制品生产区域分布
（包括2017年分布情况、区域分布变化情况等）
6.2.2 奶粉生产区域分布
6.3 乳制品产量结构
7 中国乳制品贸易分析
7.1 2017年乳品贸易概况
7.2 液奶进口分析
（进口量额价、进口来源、进口流向、进口企业等）
7.3 脱脂奶粉进口分析
7.4 全脂奶粉进口分析
7.5 酸奶进口分析
7.6 乳清粉进口分析
7.7 黄油进口分析
7.8 奶酪进口分析
7.9 乳品出口分析
7.10 2018年乳品贸易预测
8 中国乳制品消费分析
8.1 乳品消费总体形势分析
8.2 影响乳品消费的主要因素分析
8.3 乳品消费结构分析
8.4 巴氏奶消费分析
（市场容量、消费特点及趋势等）
8.5 UHT奶消费分析
8.6 乳饮料消费分析
8.7 酸奶消费分析
8.8 婴幼儿配方奶粉消费分析
8.9 黄油消费分析
8.10 奶酪消费分析
9 中国乳业竞争分析
9.1 竞争环境分析
9.2 竞争格局分析
9.3 关键成功因素分析
10 中国乳业上市公司及重点企业分析
10.1 伊利
10.1.1 概况（行业地位、收入规模、产能、产量、产品结构、市场布局等）
10.1.2 经营分析 （收入、净利润、毛利率、净利润率、营运能力、偿债能力、盈利能力、成长能力）
10.1.3 2017年重大动态
10.1.4 2018年发展策略预判
10.2 蒙牛
10.3 光明
10.4 三元
10.5 旺旺
10.6 辉山
10.7 庄园牧场
10.8 天润
10.9 西部牧业
10.10 麦趣尔
10.11 燕塘
10.12 皇氏
10.13 广泽
10.14 科迪
10.15 君乐宝
10.16 新希望
10.17 重庆天友
10.18 完达山
10.19 飞鹤
10.20 圣元
10.21 贝因美
10.22 雅士利
10.23 澳优
10.24 现代牧业
10.25 中国圣牧
10.26 赛科星
10.27 原生态
10.28 中鼎联合
10.29 中地乳业
11 中国乳业投资分析
11.1 2017年中国乳业投资项目汇总
（包括投资企业、投资模式、投资区域、投资额等）
11.2 中国乳业投资机会分析
11.3 中国乳业投资风险分析
部分图表
1 全球奶牛存栏及分布
2 全球牛奶产量及分布
3 全球原料奶价格
4 全球全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油、奶酪产量
5 全球全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油、奶酪贸易量
6 新西兰/澳大利亚/美国/德国/法国/荷兰奶牛存栏
7 新西兰/澳大利亚/美国/德国/法国/荷兰牛奶产量
8 新西兰/澳大利亚/美国/德国/法国/荷兰牛奶成本与价格
9 新西兰/澳大利亚/美国/德国/法国/荷兰乳制品产量
10 新西兰/澳大利亚/美国/德国/法国/荷兰乳制品出口量
11 新西兰/澳大利亚/美国/德国/法国/荷兰乳制品对华出口量
12 中国奶牛存栏
13 中国牛奶产量
14 中国主产区原料奶平均价格
15 黑龙江/内蒙古/河北/河南/山东/陕西等地区原料奶价格
16 黑龙江/河北/上海生鲜乳交易参考价
17 大中型奶牛养殖企业生鲜乳价格
18 大中型奶牛养殖企业生鲜乳成本
19 中国规模以上乳制品企业数量、资产、销售收入、利润总额
20 中国乳业销售收入年度走势
21 中国乳制品/液态乳制品/奶粉产量年度走势
22 中国液态乳制品/奶粉产量月度走势
23 液态乳制品/奶粉生产区域分布
24 乳制品产量结构
25 乳品进口量额年度走势
26 乳品进口结构
27 液奶/脱脂奶粉/全脂奶粉/酸奶/乳清粉/黄油/奶酪进口量、额、价格年度走势
28 液奶/脱脂奶粉/全脂奶粉/酸奶/乳清粉/黄油/奶酪进口来源国
29 液奶/脱脂奶粉/全脂奶粉/酸奶/乳清粉/黄油/奶酪进口流向
30 液奶/脱脂奶粉/全脂奶粉/酸奶/乳清粉/黄油/奶酪进口企业
31 乳品出口量额年度走势
32 乳品出口结构
33 乳业上市公司及重点企业总资产及资产负债率
34 乳业上市公司及重点企业营业收入、净利润
35 乳业上市公司及重点企业毛利润率、净利润率
36 乳业上市公司及重点企业营运能力主要指标变化情况
37 乳业上市公司及重点企业偿债能力主要指标变化情况
38 乳业上市公司及重点企业盈利能力主要指标变化情况
39 乳业上市公司及重点企业成长能力主要指标变化情况
40 2017年中国乳业投资汇总表
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