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高血压者的饮食注意事项

楼主:祁州药膳坊 时间:2018-04-17 19:09:08

高血压多由长期精神刺激,中枢神经活动失调所致,并与吸烟、肥胖、血
脂升高、家族病史等有关。主要表现为头胀、头痛、眩晕、耳鸣、心悸、失眠、烦躁易怒、面赤、四肢麻木等症状。多见于中年及老年人。
1、宜选择清淡而富营养、低胆固醇、低盐、低糖饮食。
2、宜食富含维生素C、维生素B6、烟酸、维生素P (芦丁)等类食物。
如橘子、柠檬、苹果、梨、桃、樱桃、石榴、西红柿、笋、青菜、大白
菜、冬瓜、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽
肉、脱脂奶粉、蛋清等。
3、宜食含钾丰富的蔬菜水果。如马铃薯、香蕉、葡萄等。
4、宜食高纤维素食物。如芹菜、牛蒡、糙米等。
5、忌食烟、酒、茶等具有兴奋作用的食物。
6、忌暴饮暴食,以免加重病情。
7、忌食高热量的食物。如猪油、奶油、巧克力、油炸食物等。

8、忌食过咸、高钠食物。如咸鱼、咸肉、咸菜、腐乳、咸蛋、腌制品、
蛤贝类、虾皮、松花蛋、茼蒿、草头、空心菜等。
9、忌食辛辣刺激食物。如辣椒、大葱、芥末、韭菜、生姜、咖喱、大蒜等。
10、忌食肥膩、油炸和熏制食物。


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