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说说羊奶粉,到底牛奶和羊奶有什么区别?

澳洲Mckimms药房小猪毛驴2018-05-30 13:55:27

   经常有朋友咨询小编,牛奶和羊奶哪个营养成分更高,牛奶好还是羊奶好。其实羊奶和牛奶是2种不同的奶源,真的不要进行对比,由于他们的营养结构及配方有所不同,今天我们不讨论谁优谁良,小编今天就介绍一下比较靠谱的奶粉常识,跟大家分享。

       每当有人提到羊奶粉,很多家长表示不能接受,从主观上认为其膻味重,价格还比一般的牛奶粉贵,而且身边也很少有人在喝。但是实际上,如果你也有这种想法的话,那就是陷入了羊奶粉的误区。



羊奶的营养特点:

在很久以前的就有养羊奶的记住包括各种宗教典籍,古代医学著作,羊奶顾名思义就是羊的奶,在欧美国家被称为“贵族奶”,属于乳品中的精品,被称为“奶中之王”。我国明朝李时珍《本草纲目》也有记载:羊乳甘、温、无毒、可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润头发。” 羊奶营养成分全面,非常适合中老年人、婴幼儿、生病患者及恢复期的人使


      羊奶是最接近人奶的高营养乳品,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。


1什么样的人吃羊奶粉更适合(其中包括婴儿配方奶粉)哪些情况,您可以选羊奶配方粉?

 (澳洲超市里最贵的就是新鲜的羊奶,因为物依稀为贵)

1、第一类人群

脾胃弱,消化不良的人和宝宝

 如果您(或者宝宝)容易出现积食、容易便秘等或者消化异常,这类成人或者宝宝在喂养时需注意,不能添加太多不易消化的食物,尽量避免加重肠胃负担。这样的人非常适合选择羊奶粉PS:羊奶的脂肪分子比牛奶小、羊奶的蛋白质颗粒相对较小,有助于肠胃不好的成人或者宝宝消化吸收。

 

2 、是不是羊奶有膻味,人们不会喝,口感不好?
随着现在乳制品行业生产设备和工艺的精进,再加上先进的羊奶除膻工艺,羊奶的膻味几乎可以忽略。因此您根本就不用担心口感问题,尤其是宝宝,因为大人不喜欢一些味道就认为宝宝不喜欢那些味道,不能以自己的口感去评判宝宝喜欢还是不喜欢,宝宝的味蕾和大人是有区别的,除非过敏家长真心不要因为自己的喜好,影响孩子的营养,而且有调研发现大多数宝宝是非常喜欢羊奶粉口感的。



3、喝羊奶就不会上火吗?

江湖流传一种传言:奶粉喂养的人,发现看到便秘、有口气、尿黄、口腔溃疡、嘴巴红就认为宝宝吃奶粉“上火”了。其实,人名上火与奶粉没有必然关系,大多是喂养不当导致的,

例如:

A、冲调奶粉的水温过高,会导致营养素活性的丢失,容易照成矿物质不游离沉淀,增加宝宝吸收营养的难度

B、很多家长怕宝宝吃的不够,总喜欢多加奶粉,或者怕味道重宝宝不喜欢就多加水,这是错误的冲调比例不对,没有按照奶罐冲调比例说明操作,奶液过浓加重宝宝肠道负担,引起消化不良,奶液过淡容易胃胀,

C、冲调顺序不对,先放奶粉后放水奶粉不好溶解,宝宝易积食,便秘等问题接踵而来

D、夏天奶粉喂养或混合喂养的宝宝饮水量一定得足够,可以在两餐奶之间加1/3—1/2上顿奶的水量。很多人说小孩子不要喝水,但是要因人而异,

4,请问喝羊奶越浓越好吗?

很多人认为多放奶粉或者选择浓浓的冲调奶粉才过好,特别是给孩子冲泡奶粉的时候中希望满满的高高的。会错误的认为调越浓对宝宝身体发育越好,其实这个观念是错误的。羊奶和牛奶一样,需要按照罐体比例冲调,否则会引起宝宝便秘、积食、消化不良,对宝宝身体是极度有害的。


春天喝羊奶的好处

   春季气候相对干燥,空气中粉尘海量高,人体鼻粘膜易受损,而呼吸道病菌入侵人体,首先要通过的第一关就是鼻粘膜。

   喝羊奶可以让鼻粘膜保持湿润,有效抵御病毒的入侵。且羊奶性温,具有较好的滋补作用。此外羊奶中还含有丰富的上皮细胞因子EGF可促进上皮细胞生长。

夏天喝羊奶的好处
       夏天,很多人因为天热往往没有胃口,特别是儿童,容易厌食,这时,可以多喝点羊奶补充身体所需的营养。据省千佛山医院营养专家杜慧真女士介绍,羊奶含有人体所需多种营养物质,如有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、锌、硒等微量元素含量也极丰富,还有维生素A、B等。另外,资料显示,夏天人们大量排汗,导致了体内钙的流失,而饮用羊奶是人体补钙的良好方式。
       另外,羊奶中的碳水化合物主要为乳糖。乳糖有调节胃酸,促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用,并可促进乳酸杆菌的繁殖,抑制致病菌及腐败菌的生长,有利于肠道内正常菌群的活动与繁殖。
      夏天天热,有时晚上睡不好觉,此时,可在睡前喝一杯加入蜂蜜的温羊奶,它可使人安然入睡,使失眠症患者显著地提高睡眠质量。

秋天喝羊奶的好处
      俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补,特别是中老年人更需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
       秋凉进补宜先调理脾胃,夏季人们由于大量食用冷饮、冷食,多有脾胃功能减弱的现象。所以,秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养又易消化的食物,以调理脾胃功能,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋、豆类及新鲜蔬菜、水果等,此外,奶制品也是非常好的滋补品更适合秋季调理肠胃。在此我们向您诚意推荐羊奶,《本草纲目》记载:“羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气。”奶当中含有比牛奶更丰富的营养元素,分子颗粒细小仅为牛奶的1/3,更易被人体消化吸收。羊奶特有的EGF因子,可促进表皮细胞的生长,且羊奶呈弱碱性,更有益于肠胃健康。

      总之,无论选用何种滋补品,均要做到适量和合理的搭配,这样才能保证充足的营养补充,也才更有益于身体健康。
冬天喝羊奶的好处
      北方冬天干冷、供暖带来严重的空气污染,南方冬天则湿冷,雾霾较重,所以感冒、咳嗽、上呼吸道感染等呼吸道疾病是冬天的常见病。羊奶中含有上皮细胞生长因子,有助于修复呼吸道黏膜,缓解冬季对呼吸道造成的伤害。
   羊奶的营养价值很高,尤其富含易吸收的优质蛋白质、天然乳钙和维生素,高效补充人体所需营养,帮助你的身体抵御寒冷。
      羊奶属“温补”型食品,尤其适宜冬季进补。中医认为,羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好效果,所以冬季常饮羊奶可以起到很好的温补作用,气血足,自然不怕冷。