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可怕!这些零食添加剂太多,别让你的孩子再乱吃了!

楼主:康爱公社天天看 时间:2020-11-15 13:08:34

俗话说病从口入,在这个吃货横行的年代,零食种类越来愈多,有些零食甚至被列入零食排行榜。


为了家人健康,尤其是爱吃零食的孩子,要好好看看。


添加剂最多的零食排行榜


01

方便面



一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。


儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。


02

火腿肠


所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。


03

蜜饯



所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。


04

果冻



山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。


05

冰淇淋



工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。


06

饼干



所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。


07

奶茶



所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。


08

口香糖



可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。


09

薯片



可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。


有好吃健康的零食吗?


根据《中国儿童青少年零食消费指南》的建议,给儿童的零食分成三个等级:可经常食用、适当食用、限制食用。


可经常食用的零食


酸奶、奶酪等奶制品



帮助宝宝提供优质的蛋白质和高吸收率的钙源,保证生长发育和增强骨密度。


新鲜果蔬



保证正常的维生素、矿物质、膳食纤维的摄入。增强孩子的抵抗力,并帮助宝贝维持正常的体重和身高。


全麦面包和自制饼干



全麦食品中含有丰富的膳食纤维和B族维生素。选择时注意查看配料表,添加剂越少越好。


饼干或切成手指大小的条状面包,同样可以锻炼宝宝抓握的本领,以及增强宝宝咀嚼和吞咽的能力。


坚果



核桃、杏仁、腰果、松子等坚果类食品营养丰富、口感香脆,不仅宝宝吃的香,还能让宝宝更聪明。



适当食用的零食


果干类



葡萄干、苹果干、香蕉干等加工水果,如果非纯天然晾干的,一般会添加大量的糖分及食品添加剂。


可能会造成宝宝龋齿,还会增加宝宝的肝肾代谢负担。


肉干类



牛肉干、鱼片、鱼罐头、肉脯等加工肉类,虽然肉类含有优质的蛋白质和铁、锌等微量元素,但过食精加工的肉制品盐分含量过高,不利于生长发育。


乳饮料类



咖啡、果汁类等加工饮料,其中高含量的糖分,增加宝宝龋齿和胰岛的代谢负担。另外,某些饮料中含有植脂末成分,增加成年后冠心病的风险。


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