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吃货隔夜酸奶麦片-Overnight Oatmeal

楼主:爱宝贝爱厨房 时间:2018-06-12 16:26:14


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【宝贝厨房吃货日记】—隔夜酸奶麦片


早上起床后会不会烦恼要吃什么早餐,自己做还是买来吃呢;自己做早餐可能时间不够而买来吃呢又怕食品添加剂,偶尔提前晚上把明天的早餐做好也不难,一罐隔夜酸奶麦片足以让您一个早上都不会饿肚子。

这款隔夜酸奶麦片在我家里很快就被吃完,一般格兰诺拉麦片我是做好后密封保存约两周,无糖酸奶基本是三天做一次,当然没时间的朋友也可以买现成的坚果果干混合的麦片,酸奶也可以用市售的,依据自己喜欢的口味搭配一些水果或早餐谷粮,不过水果和早餐谷粮必须在吃的时候才加入,提前一晚上加入就会没有口感了。



 隔夜酸奶麦片





食材


难度:切墩(初级)时间:10分左右

主料


80G200G

辅料


50G2个



制作步骤



1. 耐热玻璃罐或杯子用热水消毒后放入适量的草莓果酱,自制的草莓果酱质地不会很浓稠所以很适合做这款隔夜麦片,如果选择市售的果酱会很浓稠,我用的是自制的无糖酸奶所以加入了草莓果酱,如果用市售的甜酸奶就要考虑个人是否喜欢偏甜的隔夜麦片,也可以选择玻璃罐底部不放入果酱直接放酸奶。

2. 放入果酱后再铺上一层薄薄的无糖酸奶。

3. 酸奶上放入一层格兰诺拉麦片,一般麦片也可以,我自己做的格兰诺拉麦片里含有黑加仑子干及芒果干,所以这些果干都是甜的,果酱就会少放些,麦片的量也不要太多,格兰诺拉麦片的做法可以游览我的菜谱。

4. 麦片上铺上酸奶-果酱,然后再放入麦片。

5. 步骤只要重复就可以了,我通常是三层果酱、三层麦片、四层酸奶,这样隔夜酸奶麦片就做好了,建议底部一定要先铺上酸奶,这样放入的麦片才不会很干。做好后密封入冰箱冷藏保鲜,第二天早晨就可以当做早餐吃,也可以当做夜宵。

6. 成品。

7. 成品。

8. 成品。

9. 成品。

10. 成品。





小贴士:



-由于格兰诺拉麦片里含有各种干果如蔓越莓干、葡萄干等等,所以吃起来会有甜味,如果个人不喜欢吃太甜的建议用无糖酸奶搭配。









《宝贝厨房》是一档专门为儿童、家长制作的保健美食类节目,每晚21:30在QTV-6播出,节目汇聚了国内知名权威营养专家及烹饪大师,以教授儿童美食烹饪技艺为主,穿插大量儿童健康营养方面的实用知识;烹饪技巧简单易学,非常适合广大家长朋友们收看。








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