澳洲进口奶制品联盟

常温酸奶成利润增长明星,跟随者包装玩文字游戏挑战消费者智商有隐患

消费日曝2018-05-15 14:39:51

常温酸奶今年增长迅猛成利润明星,同质化竞争致包装玩文字游戏考验消费者智商


文\《消费日曝》


常温酸奶国内第一支产品是光明的莫斯利安取得了较大业绩,去年销售了近60亿,于是,其它很多产家跟随出了竞品。


伊利半年报出来时,顺带着给了一个尼尔森的数据称,上半年,伊利旗下“金典”销售额同比增长20%;常温酸奶安慕希销售增长9.8倍。成为今年渠道中大卖且最受经销商欢迎的单品。有券商分析师告诉《消费日曝》,蒙牛纯甄今年增长6倍。另外,算上光明莫斯利安,今年当然还有增长,乳业今年最受消费者待见的产品当属常温酸奶,也就是风味酸奶。


它贡献的利润,甚至让经销商不愿意提及液态奶金典和特仑苏。


但是,这样一款产品,在包装上却玩起了文字游戏,让《消费日曝》非常迷惑。下面先看伊利官网最近两天安慕希产品截图:


注意其强调的第一卖点。


再看去年时市场上产品照片图:


看其强调的第一卖点,与官网上一致。


再看市场上最新包装图片,有了一些变化:



差别在哪?


在官网上的,也就是其以前的包装,其文字说明有一条说蛋白质,标明卖点,比普通风味酸奶多35%蛋白质


大约在今年初,安慕希产品换了包装,这条标明卖点换成,比风味酸奶国家标准多35%蛋白质


当然,这些都是过去的事了,也许是《消费日曝》小题大作,让人觉得骨头里挑刺。但是,换包装前后内容配方变了吗?还是因为竞品抗议,换了说法?或者消费者生气了?普通风味酸奶蛋白质含量是多少?国家标准又是多少?难道,普通风味酸奶就没有高过国家标准的吗?如此强调产品卖点真的合适吗?


找来竞品蒙牛纯甄配料表看一下:


(不好意思,需要转一下手机,缺美编。)里面表明蛋白质是2.7g/100g。


自2008年三聚氰胺事件后,国内乳业遭受灭顶之灾,整体乳业信用几乎破产,幸亏消费者不计前嫌,但是,拿着放大镜看乳业是难免的。身在其中的企业不能不慎之又慎,否则会留下隐患。


再举一例。


旗帜乳业奶粉在最近的一次政府机构组织的乳制品抽查后,被国家食药总局公告说,河北省旗帜婴儿乳品公司的旗帜较大婴儿配方奶粉(2段)1个批次,检出铜不符合产品包装标签明示值。


事后,有相关利益者喊冤,并说,“11月13日国家食药总局7至9月婴儿配方奶粉抽检报告公布,其中旗帜婴儿乳品股份有限公司3月6日一批次(2段)较大婴儿配方奶粉,微量元素铜含量指标符合国家标准,但与企业内控指标偏离,国家铜含量标准为每100千焦7~35微克,产品抽检为9微克,企业内控指标为14.9微克,产品上限下限均符合国家标准。食药总局公告指出该批次产品不构成食品安全风险,企业标准不该标注绝对值,应标注范围。本公司根据食药总局要求已按国家标准修订为7~35微克。”


是多少你就标多少,该怎么标就怎么标,别人在拿着放大镜在看?为什么老拿着放大镜看?因为乳业前辈们把诚信丢了。既然你选择了这个行当,你就得有含冤屈死的自觉。你有这个自觉,就不会为了突出产品差异化,胡乱标卖点,伤害的可能是消费者刚挽回来的消费信心。


谁都想有产品差异化,谁都想有创新卖点,不愿投入研发,发明文字游戏总是比发明新配方容易!


敬请关注《消费日曝》,有料、有味、不懒、不私的快消行业自媒体。我们用产品创造价值,而不仅仅是曝光。


无论任何立场和目的的有偿新闻、不带明显广告提示的软文都与《消费日曝》不懒、不私的初心和宗旨相悖,我们在此谢绝,欢迎监督。


关注方法,请回到顶端,点击大标题下面蓝色字消费日曝。还可以在微信添加朋友里输入expo315搜索添加我们,exposure,是曝的英译。


另外,像所有热爱美好生活的人一样,我们周一至周五工作日更新,周六日休息,尽量上午完成。欢迎赐稿,欢迎吐槽指正,联系邮箱:903426825@qq.com


本号原创文章保留版权,转载必须提前获得授权,否则追究法律责任。另,获得授权后,转载必须注明文章出处,并注明“原文载于消费日曝”字样。