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北京地道鲜酿酸奶

北京吃货小分队2018-04-15 16:15:39


如今想在北京喝一碗地道的老北京酸奶已经不是件容易的事情了,今天小编就为你推荐一家老北京人认可的酸奶店——老城跟鲜酿酸奶。

老城根鲜酿酸奶
店内面积不大却很温馨,装修古朴时尚,耐人回味,随处可见挂饰、摆件都是顾客赠送的。一个像条案的很窄的长条桌对着吧台倚着墙。吧台与桌子之间只够一个人或站或坐,墙上还有很多客人的留言和笑得开怀的照片。



老城根鲜酿酸奶在用料方面也是很讲究的,选用特级鲜牛奶,经过12小时的发酵精制而成,不含任何添加剂,店老板之前干的是生物化学,所以酸奶发酵时用的菌种都是他自己培养的,想必尝试了许多次,配方自然是独家,口味自然独一无二咯。





tips推荐:原味酸奶、闺蜜酸奶、老村长最爱环境:温馨富有情调交通:地铁5号线雍和宫站下车南行3米见国子监牌楼,西行,穿过国子监大街,到国子监西口,右转2米路东即到综合:很有格调的小店,品一碗醇正的酸奶度过休闲的时光。

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