各位童鞋,你还在去超市买各种加了防腐剂或者各种各样口味调剂的酸奶吗???你想要吃到安心的酵母菌还没有在运输过程中死掉的酸奶吗??那今天荔枝就教你自己在家或者宿舍做酸奶~~吃到健康美味的酸奶哇。过程超级简单哇~
材料:酸奶机+纯牛奶(脱脂牛奶)+发酵菌种
或酸奶机酸奶+纯牛奶
【88元】九阳(Joyoung)SN-10L03A 家用酸奶机全自动不锈钢内胆米酒机
【9.9元】7菌 益生菌型
本产品含七种益生菌:嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌干酪亚种、乳双歧杆菌
【28元】双歧杆菌型
本产品含五种益生菌:两歧双歧杆菌、乳双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌
【99元】德国 进口牛奶 Arla爱氏晨曦 全脂牛奶 1L*12 整箱装
制作方法:一般是1L或者750mL的纯牛奶加上一代的酵母菌,设计发酵时间为10~13个小时,一般荔枝都是在晚上8点制作,早上七点多起来酸奶也就好了。一般制作好的酸奶是完全酸酸的,没有甜味,热热的,很香很香,要是你习惯酸味可以直接那么吃,要是不喜欢可以加入葡萄干或者蜂蜜就会很好吃了。其实把制作好的热酸奶放入冰箱一个小时后饮用跟家的美味喔。不过生理期的姑凉吃热的酸奶正好哒。多余的可以放在冰箱里,一般可以保存五天喔~~~~。
好啦好啦,是不是觉得很简单哇~~。那就自己做起来吧。也可以不同口味的哇~~~
最后依旧是惯例~~~。
身高:167 ,体重49kg,2017.6.12
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