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星巴克、Costa咖啡被指含糖量高 一杯咖啡=18茶匙糖

咖啡工房2018-06-07 16:21:29

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咖香导读:冬季到来,不少人喜欢在工作间隙或逛街时,到咖啡店点上一杯热咖啡饮用,不少咖啡店也特地推出了冬季节日饮品。不过,这些诱人的饮料虽然很美味,但多数都含有超过一个人每日正常摄入量的糖和脂肪,只喝一杯就足以导致体重增加。





  英国《每日邮报》报道,全球知名咖啡连锁店Costa的大杯全脂太妃拿铁的含糖量居然高达73.3克,而世卫组织建议成年男性每天摄入的糖不要超过35克,女性不要超过25克。

  

  每年冬天星巴克都会推出的冬季饮品蛋酒拿铁,含糖量也不甘示弱,大杯的该饮品含58.2克的糖,为世卫组织建议的女性每天摄入糖克数的两倍。更不用提巧克力饮品了,含糖量高的更是吓人。

  

  被喝一杯咖啡相当于吃了18茶匙糖



  

  报道指出,Costa太妃拿铁含有610卡路里的热量和73.3克的糖,相当于18茶匙的糖(1茶匙约为4克),为世卫组织建议的每日糖分摄入量的两倍还多,而其竞争对手星巴克的大杯蛋酒拿铁则含547卡路里的热量,含糖量则为58.2克。英国公民肥胖问题论坛发言人福莱表示:“这些脂肪和糖分的含量简直骇人听闻。这些公司应该更负责任……”




  部分咖啡含糖量高是由于额外加入了诸如奶油等材料,但热巧克力等饮品同样含糖量很高。例如,Costa的焦糖热巧克力有661卡路里,24茶匙的糖。

  

  报道称,咖啡因可有效刺激中枢神经系统,提高警觉性,提高认知能力等。但咖啡因无论剂量多少都会让人上瘾,并且减少摄入量还会引发脱瘾症状,使血压增高,引发焦虑。




  仅一小杯装的Costa浓缩咖啡平均就含185毫克的咖啡因。许多该品牌的咖啡中包含两到三杯的咖啡因含量,平均一杯咖啡中含有277毫克的咖啡因。

  

  而与其他英国的咖啡连锁店相比,星巴克的一些咖啡饮品中的咖啡因含量最高,星巴克的高杯煮咖啡平均含有320毫克咖啡因。

  

  专家说法糖摄入过量不只是长胖那么简单

  

  英国营养中心的营养学家利亚纳表示:“这绝对是十分糟糕的。只喝一杯这样的饮料摄入的糖分,大大超过了每日正常摄入糖分量,甚至会超出两到三倍,并且还超出25%的每日正常热量摄入量。”世界卫生组织建议,男性每天摄入的糖不要超过35克,相当于9茶匙大小的量,女性则不要超过25克,也就是6茶匙的糖。




    利亚纳表示:“越来越多的证据表明,多余的糖对于我们健康产生了很大的破坏。”

  

  糖摄入较多的饮食会导致肥胖、糖尿病等慢性疾病甚至还会引发心血管疾病和阿尔茨海默氏症。最重要的是,在饮用这些高度精炼的饮料时也会增加卡路里摄入量。

  

  专家表示,这些饮料是热量、糖和饱和脂肪的集合体,其中包含的营养却很少。偶尔喝一点可以,但如果成为日常习惯,那么就很有可能发胖,并受到过量糖摄入的影响。

  



  公司回应为顾客提供无糖糖浆等选择

  

  Costa公司发言人表示,Costa致力于为客户提供一系列可用选择。在圣诞节期间,我们最畅销的产品是拿铁咖啡,使用的是脱脂牛奶,只含70卡路里。我们的圣诞节限量版产品仅占饮料销售的七分之一,仅为让顾客享受一下难得的节日气息。

  

  该发言人表示,在圣诞节饮品中,我们还推出独特的混合茶,仅含3卡路里,含脱脂牛奶的姜饼拿铁咖啡只含192卡路里。圣诞节饮品和我们所有的饮料一样,是可以定制减少其卡路里含量的,比如换成脱脂奶、无糖糖浆或去除奶油等。




  星巴克发言人称:“对于希望享用同样口味、卡路里含量较低的咖啡的顾客,我们的咖啡师会推荐使用如脱脂牛奶或不使用鲜奶油等。所有门店都会告知顾客,可以选择低热量的饮品,例如可以选择无糖糖浆。”

来源网络


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