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提醒丨柿子酸奶同食能中毒、橘子打针变甜……这些谣言你中了几条?

楼主:直播生活 时间:2020-09-16 15:55:03


到了冬天,市面上的水果相对减少

但关于水果的谣言却不少

下面的谣言你中过几条?


柿子与酸奶同食中毒?




家里有孩子的注意了,现在是柿子上市的季节,虽然很好吃,但是千万不要和酸奶、海鲜、酒一起吃。刚发生一件真事儿,一个小女孩吃完柿子,又喝了酸奶,结果不到半个小时就中毒死了……


仔细阅读这条信息,既无时间、地点,非常符合谣言的特征。



谣言中的种种迹象无法表明“柿子+酸奶”是女孩死亡的原因。


此外,柿子确实不好消化,但是柿子和酸奶一起吃并不会形成毒素,也不存在致死的可能性。



猕猴桃添加防腐剂三月不烂?




2016年秋季,有苏州消费者反映,其购买的猕猴桃在家中存放138天后仍未变质,尝试过各种催熟办法后无效。之后,网上出现了“猕猴桃添加防腐剂三月不烂”的说法。


这则消息在网上被二次加工,变成了“猕猴桃添加防腐剂三月不烂”的谣言,引发消费者对猕猴桃的担忧。


事实上,猕猴桃在0℃冷藏的条件下,不添加防腐剂可放置6到8个月不变质。



对于室温下长时间不腐烂的猕猴桃,可能是进行了特殊保鲜处理,如添加1-甲基环丙烯,该保鲜方式安全可靠,对人体没有危害。



橘子打针就变甜?




有网友晒图称手摸砂糖橘后指尖变红,怀疑橘子被注射了甜蜜素或被染色。据此,网上出现了“橘子打针变甜”等类似的说法。


注射甜味剂,虽能让橘子局部变甜,但这种橘子极易腐烂变质,需要花费很大精力且得不偿失,一般不会被商贩所采纳。



不仅“注射”一说不靠谱,“浸泡”之法也基本不可能。



因为柑橘表皮厚实且为油性,外界物质很难附着穿透,甜蜜素浸泡起不到增甜效果,包括金桔这种连皮吃的柑橘也不会使用甜蜜素。



红心柚子都是染色的?




有消费者反映,买来的红柚打开后并不是果肉通红,只有表层发红,里面果肉有的还是白的,怀疑买到了打针染色的红柚。


对此,网上有消息称红心柚子都是染色的。


这种操作几乎不可能,如果打针注射色素会有明显的针孔,很容易被人识别。



针孔会破坏柚子的表皮,受伤的柚子容易腐败变质,不利于保存和运输;如果注射色素染色,色素也很难均匀扩散,颜色差别会很大。




至于红心柚子颜色不均匀,可能是因为生长过程中光照、气温、施肥等的影响,也可能是品种差异所致。


以上这些谣言已经被官方多次辟谣

但每到水果成熟时节就会卷土重来

下次再次遇到这类谣言

就是一道送分题啊!



来源:国家食品药品监督管理总局 由大辽网整理




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