商场里的酸奶吧怎么做营销?

商场店不管对品牌还是对加盟商来说都是一个比较理想的经营场所，商场店在一般人的印象中价格相对较高，所以产品定价、利润空间可操作的空间比较大。下面我们来简单说一下商场店的特点：

﹝一﹞

热销时间固定

商场店的上班时间一般都是10点之后，我们就以万达店为例，万达店开门时间是10:30，12点左右人气才慢慢上来，一直到晚上10点左右结束，周一至周五，一般生意比较旺的时间段是12点-2点左右，其次下午5点至晚上9点，这是一天中生意比较旺的节点。

﹝二﹞

节日、周末消费比例大

商场店是典型的周末性消费和节日消费的场所。一到节日、周末生意会较平时好很多，能否抓住重点时间节点，对其运营起到了至关重要的作用。

普通快消行业讲究28定律，节假日、周末对商场店也起到了类似的作用，周末、节日消费占店面总体营业额的60%以上，所以说如果抓住了重点时间节点的消费，这个店面的生意就不会差。

﹝三﹞

氛围营销

商场店的氛围需求比较重。相对于低价来说，商场店里面是行不通的。商场店更注重的是品质与产品带给顾客的感受。也就是说店面的设计、装修显得十分的重要，氛围营销：

✤ 店面设计。店面的设计一定要有特色。

✤ 室内的装饰。内部的装饰是一个很容易被忽略的店面忽略的，好的室内装饰，会起到很好的加分作用。

✤ 视觉效果。商场店绝对是是一个拼颜值，搞创意吸引眼球的绝佳地方。

✤ 人员烘托。很多店请自己的亲朋好友来帮忙或者是专门请人来排队，都是为了达到一个良好的效果。

﹝四﹞

营销策略

商场店是营销的一个主阵地，如何去吸引顾客的眼球，如何留住顾客的脚步显得十分的重要。普通的营销方式太简单，缺乏诱惑力，吸引力。所以如何做出特色的营销方式，对店面生意的好坏影响很大。

﹝五﹞

消费年龄段不一

逛商场的除了年轻群体之外，家庭也是一个主力军，如何让我们的营销方式更好的衔接我们的顾客，也是制胜之道。

﹝六﹞

外卖的主战场

商场店也是外卖的一个重要阵地，外卖也是平衡一个店面的日常营销、节日营销的重要方法，所以外卖对于商场店来说也是非常重要的。

超级酸奶吧

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