商场店不管对品牌还是对加盟商来说都是一个比较理想的经营场所,商场店在一般人的印象中价格相对较高,所以产品定价、利润空间可操作的空间比较大。下面我们来简单说一下商场店的特点:
﹝一﹞
热销时间固定
商场店的上班时间一般都是10点之后,我们就以万达店为例,万达店开门时间是10:30,12点左右人气才慢慢上来,一直到晚上10点左右结束,周一至周五,一般生意比较旺的时间段是12点-2点左右,其次下午5点至晚上9点,这是一天中生意比较旺的节点。
﹝二﹞
节日、周末消费比例大
商场店是典型的周末性消费和节日消费的场所。一到节日、周末生意会较平时好很多,能否抓住重点时间节点,对其运营起到了至关重要的作用。
普通快消行业讲究28定律,节假日、周末对商场店也起到了类似的作用,周末、节日消费占店面总体营业额的60%以上,所以说如果抓住了重点时间节点的消费,这个店面的生意就不会差。
﹝三﹞
氛围营销
商场店的氛围需求比较重。相对于低价来说,商场店里面是行不通的。商场店更注重的是品质与产品带给顾客的感受。也就是说店面的设计、装修显得十分的重要,氛围营销:
✤ 店面设计。店面的设计一定要有特色。
✤ 室内的装饰。内部的装饰是一个很容易被忽略的店面忽略的,好的室内装饰,会起到很好的加分作用。
✤ 视觉效果。商场店绝对是是一个拼颜值,搞创意吸引眼球的绝佳地方。
✤ 人员烘托。很多店请自己的亲朋好友来帮忙或者是专门请人来排队,都是为了达到一个良好的效果。
﹝四﹞
营销策略
商场店是营销的一个主阵地,如何去吸引顾客的眼球,如何留住顾客的脚步显得十分的重要。普通的营销方式太简单,缺乏诱惑力,吸引力。所以如何做出特色的营销方式,对店面生意的好坏影响很大。
﹝五﹞
消费年龄段不一
逛商场的除了年轻群体之外,家庭也是一个主力军,如何让我们的营销方式更好的衔接我们的顾客,也是制胜之道。
﹝六﹞
外卖的主战场
商场店也是外卖的一个重要阵地,外卖也是平衡一个店面的日常营销、节日营销的重要方法,所以外卖对于商场店来说也是非常重要的。
超级酸奶吧
我们教给你的 不仅仅是酸奶
写在最后
想要创业开店的朋友请加微信:LZBZGD;
添加好友时,请注明身份,如:超级酸奶吧+姓名;谢谢!
点击“阅读原文”开启您的创业之路!
友情链接