测评专栏我们把市面上的酸奶喝了个遍,最好喝的竟然是...
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酸奶专柜可以说是超市冷藏界的半壁江山
你去逛超市时，哪怕目的不是它，也肯定会顺手带上一罐
但你真的知道怎么在上百种酸奶里选择最好喝+最健康的一款吗？
噔~
飞特君怒下重本，要求我们把市面上一些特别火的酸奶都买回来，给大家做个良心测评！
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快速划重点
1｜选择酸奶的标准
2｜测评的酸奶
3｜测评结果
4丨黑名单and推荐表
1丨选择酸奶的标准：糖度低、添加剂少、乳酸菌要多
下面我们来找几个例子，你们心目中挚爱那一款可能也有酱紫的问题哟~
瞧瞧这碳水化合物含量，每100g竟然有13.5g的糖分！
一瓶下去减肥计划直接泡汤（当然瘦成干的小仙女可以不看这条）
你以为喝的是看起来“健康又营养”的酸奶，其实里面加了各种添加剂！
好吧，你解释说酸奶加明胶，可以做出更浓稠的固体状态，添加剂不止它一个哟！
老师来划重点了，敲黑板：
双乙酰酒石酸单双甘油酯：乳化剂和分散剂，能让酸奶保持稳定、增添细腻度。
乳清蛋白粉：酸奶的蛋白达不到最低要求时，添上它会使蛋白量增加。
乙酰化二淀粉磷酸酯：一种增稠剂和凝固剂，效果和明胶差不多。
虽然你爱喝的那款酸奶有许多添加剂，
不过看成分，各种充足的乳酸菌完美出现进行补救啦！
2丨需要测评的酸奶
市面上各种进口国产本地的酸奶有超多，小编只选择了一些常喝or热门or奇怪的牌子和口味，总共13种..↓↓↓
话不多说，赶紧给大家奉上莫醒醒用生命换来的测评结果
（小编力邀了整个办公室的同事帮忙一起尝酸奶，这玩意儿可不能一人饮酒醉..）
原味组飞特小分队一共测评了4种不同的牌子（蒙牛、卡士、艾森、三元）共6瓶。
│ 一号选手 │
酸度：★☆☆☆☆
甜度：★★★☆☆
浓稠度：★★★☆☆
舔盖程度：★★★★★
< 试吃体验 > 口感炒鸡顺滑，入口浓郁的酸奶味和甜味中和得恰到好处。浓稠度比较高，好喝到真的分分钟舔盖，这款算是明星产品了，小编可是天天都在喝哦！
│ 二号选手 │
酸度：★★★☆☆
甜度：★☆☆☆☆
浓稠度：★★★★☆
舔盖程度：★☆☆☆☆
< 试吃体验 > �这款估计是测评所有产品里浓度最高的了，像在吃酸奶而不是喝，吃过后嘴巴里竟然会出现粉粉的赶脚，很奇怪。添加剂成分也很少，如果喜欢浓稠度高的可以购买这款~
│ 三号选手 │
酸度：★★☆☆☆
甜度：★★★☆☆
浓稠度：★★★☆☆
舔盖程度：★★★☆☆
< 试吃体验 > 中规中矩的原味酸奶，奶味挺香的略甜，喝上去不是非常浓稠，口感上也平凡又舒服，整体感觉不错。
│ 四号选手 │
酸度：★★☆☆☆
甜度：★★☆☆☆
浓稠度：★★☆☆☆
舔盖程度：★☆☆☆☆
< 试吃体验 >包装简易，奶质好稀，没有什么浓稠感，味道嘛不甜不酸，和外形一样没存在感！总之，入口体验不是很好，不喜欢。
│ 五号选手 │
酸度：★★☆☆☆
甜度：★★★☆☆
浓稠度：★★★★☆
舔盖程度：★★★☆☆
< 试吃体验 > 质地有点像布丁像奶酪，酸味少甜味多，奶味有点偏淡，没吃出老酸奶的感觉，特别要注意它所含糖份不少。不可避免的是，这种凝固型盒装酸奶都添加了明胶等凝胶剂和增稠剂。
│ 六号选手 │
酸度：★★★☆☆
甜度：★★☆☆☆
浓稠度：★★★★★
舔盖程度：★★★★☆
< 试吃体验 > 意外地好喝，比蒙牛的老酸奶要稠要酸，有点双皮奶的感觉，入口就散开一股酸奶味，不会发涩，奶香够醇厚，单纯从口感来讲，出色！
推荐：卡士原味鲜酪乳、三元老北京风味酸奶、蒙牛原味冠益乳
不推荐：三元益菌多风味发酵乳
│ 一号选手 │
酸度：★☆☆☆☆
甜度：★★★☆☆
浓稠度：★★★★☆
舔盖程度：★★★★☆
< 试吃体验 > �这款酸奶真的对不起它的名字，果粒小到看不见。但浓稠度的确想让人给它竖起大拇指，草莓味特浓，又不算太甜，活动组reno直接飙出一句：蒙牛果然是有良心~
│ 二号选手 │
酸度：★☆☆☆☆
甜度：★★★★☆
浓稠度：★★☆☆☆
舔盖程度：★☆☆☆☆
< 试吃体验 >浓稠度不太够，有点添加剂的味道，果粒还是算大的，不过没喝出什么果味还偏甜，不，应该说非常甜！喜欢果粒酸奶的，个人更推荐蒙牛大果粒。
│ 三号选手 │
酸度：★☆☆☆☆
甜度：★★☆☆☆
浓稠度：★☆☆☆☆
舔盖程度：☆☆☆☆☆
< 试吃体验 > 里面有两种颜色的奇异果，口感都非常之软，且并没有奇异果的味道，反倒像无味的果冻凝胶。浓稠度不高也就算了， 吃起来还有淡淡的塑料味，给你个差评没毛病！
│ 四号选手 │
酸度：★★★☆☆
甜度：★★★☆☆
浓稠度：★★★☆☆
舔盖程度：★★★★☆
< 试吃体验 > 浓稠度中等，水果味比奶味还要浓一些，口感比较顺滑，重点是里面能吃到真实的果粒和燕麦，味道真的不错，但缺点就是添加剂多了点。
│ 五号选手 │
酸度：★★★☆☆
甜度：★★☆☆☆
浓稠度：★★☆☆☆
舔盖程度：★★★☆☆
< 试吃体验 > 在撕各种盖过程中溅我一身奶之后，发现这种袋装用吸管的设计还是挺值得表扬的。虽然黑加仑果粒特别细小，但果味还算重，在性价比中它算是超有良心的酸奶了！
│ 六号选手 │
酸度：★☆☆☆☆
甜度：★★★★☆
浓稠度：★★★☆☆
舔盖程度：★☆☆☆☆
< 试吃体验 > 一打开盖就有股特别好闻的香气，很像番石榴饮料。稠度中等，酸味刚好，但吃起来也是过于太香，看了下原来是添加剂较多，导致测评团成员的味蕾一度被掩盖，需要漱口才能继续进行。
│ 七号选手 │
酸度：★★★★☆
甜度：★☆☆☆☆
浓稠度：★★★☆☆
舔盖程度：☆☆☆☆☆
< 试吃体验 > 小编摸着良心说，真的是不！好！喝！完全把红枣这么美妙又温暖的食物给破坏了，酸度超高，稀不拉叽，一点都没有红枣的香甜味。
推荐：伊利畅轻燕麦+草莓、蒙牛大果粒风味发酵乳、三元黑加仑果肉酸奶
不推荐：燕塘红枣风味酸牛奶
当喝完这一桌子酸奶，
办公室里的少男少女们差不多都味觉失灵了...
大家如果还有喜欢的酸奶，
欢迎评论留言哟~
堆字小妹：莫醒醒、北极熊
拍摄修图小妹：J1NG
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