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速食分享|光合作用面包坊开新店了,以及推荐一款好酸奶

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楼主

在长沙喜欢的面包和甜品店,最近纷纷开出新店,很是高兴。可见好产品总会得到市场认可。



 分享一家新店 



之前推荐过光合作用面包坊,天然酵母发酵面团,手工制作,软欧和法棍都很好,还有不少低油低糖的欧包。后来一直有人说买不到,加上老店很小,不太适合坐着吃。


现在它在婚庆园开出新店,赶紧去瞧了瞧,装修温馨简约,开放式厨房可以看到整个制作过程,店面宽敞多啦,还上了不少新品,尤其是丹麦起酥类面包。肉桂葡萄卷、巧克力丹麦、可颂,一看漩涡状的截面就知道不会难吃啊。



北辰三角洲老店

地址:北辰三角洲紫凤路D2区58号门面

电弧:0731-82251309

微信:139-7496-5252


婚庆园新店

地址:浏阳河婚庆园商业街第一家(银兴影城旁)

电话:0731-85059585


客服微信可以尽情骚扰调戏:



 推荐一款酸奶 



酸奶+燕麦,是夏日懒人必备早餐,最近一直在找好酸奶。市售版本不是太甜就是添加剂太多,又或是奶味不足、余味粘腻、菌种风味怪异……总之试过很多都被我打入冷宫。


直至某天在超市发现这个包装质朴(丑)的牌子和润,几款吃下来都很好,超越明治保加利亚式酸奶,成为我冰箱的常备品。



随手抠图对比。简单来说,要健康、性价比高的,选纯酸奶。好喝且不介意含糖量的选丹麦式酸奶。兼顾好喝和健康且不介意价格的,选希腊式酸乳。


我最喜欢希腊式酸乳,乳脂含量极高,尝得出明显生乳风味,却完全没有奶腥,很微妙,其实原味含糖量已经很低(4.6g/100g)。这几款里含糖最高的是丹麦式酸奶(10.4g/100g),但吃起来也没有普通原味酸奶甜。


还有一款「纯酸奶希腊式零脂肪」也好,不过非常不好买,北京的朋友可以去超市看看。


酸奶在哪买?

广州:正佳广场的 Taste 超市里有一整个专柜,太古汇 Ole 也有,品种就没那么全。

长沙:华创负一楼的超市有卖,其他超市应该也会有,可以逛逛。


燕麦在哪买?

添加微信号:Dizzah(加了果干坚果的格兰诺拉燕麦,下单现烤,快递寄过来可以保存一个月)


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