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牛奶和奶粉
都是生牛奶加工成的乳制品
那么牛奶和奶粉
在营养上到底有什么区别呢？
你会选哪个？
｜食事药闻会客厅｜
解读专家
北京食品营养与人类健康高精尖创新中心 范志红副教授
视频长度04′31″，建议在WiFi环境下观看
１ 大概七到八斤牛奶能喷出一斤奶粉。
２ 纯奶粉和纯牛奶的营养差别不大。
３ 和牛奶相比，奶粉可以冲的很浓，增加享受感。
４ 奶粉可以根据不同人群需要做细微的营养调整，如老人奶粉脂肪含量较低，钙含量和维生素含量较高。
５ 可以喝奶粉一次性补充营养，也可以在喝牛奶的基础上再食用其他保健食品。
６ 奶粉更便携，更容易储藏，适合远行人群。
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来源：中国食事药闻
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