点 击 蓝 字 , 加 入 我 们
2.如果你有想知道的西点做法请在后台直接回复我们,你想看到的文章我们会尽快推送哦!
今天小编为大家介绍的酸奶新吃法——炒酸奶。其实在小编的家乡,算是满常见的事物了,不过好像离开家乡之后,再没在其他地方见到过。
夏季的夜晚,在家乡的街边,总能看到这样的推车。一台大功率的制冷机,把果汁、酸奶等浆料淋上去后,进行“翻炒”,五分钟不到就能制作出一杯酸甜可口,冰凉又入口即化的炒酸奶(或者炒冰)。
那我们在家中,脱离了大功率的制冷设备,怎么自制出一杯炒酸奶呢?
1. 准备好原材料
2. 葡萄干、蔓越莓洗干净沥干后切成小碎块
3. 黑芝麻,瓜子仁,花生在炒锅中小火炒熟,放凉备用
4. 在披萨盘(6寸)或者方形蛋糕模具中倒入酸奶
5.所有原料碎倒入酸奶中拌匀
6.披萨盘表面覆盖保鲜膜后放入冰箱冷冻室,冷冻2-3小时定型
7. 从冰箱中取出披萨盘,将冻住的浆料用小刀切碎或者铲子铲起成小碎块即可
友情链接