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酸奶新吃法——炒酸奶

楼主:西点汇 时间:2019-04-17 19:16:46

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简介

今天小编为大家介绍的酸奶新吃法——炒酸奶。其实在小编的家乡,算是满常见的事物了,不过好像离开家乡之后,再没在其他地方见到过。

夏季的夜晚,在家乡的街边,总能看到这样的推车。一台大功率的制冷机,把果汁、酸奶等浆料淋上去后,进行“翻炒”,五分钟不到就能制作出一杯酸甜可口,冰凉又入口即化的炒酸奶(或者炒冰)。

那我们在家中,脱离了大功率的制冷设备,怎么自制出一杯炒酸奶呢?

所需原料    

制作步骤   

1. 准备好原材料

3. 黑芝麻,瓜子仁,花生在炒锅中小火炒熟,放凉备用

4. 在披萨盘(6寸)或者方形蛋糕模具中倒入酸奶

5.所有原料碎倒入酸奶中拌匀

6.披萨盘表面覆盖保鲜膜后放入冰箱冷冻室,冷冻2-3小时定型

7. 从冰箱中取出披萨盘,将冻住的浆料用小刀切碎或者铲子铲起成小碎块即可

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