喝牛奶,全脂好还是脱脂好?先进来看看你是哪种人

一杯240毫升的全脂奶与脱脂奶，营养成分有什么区别？看看下面这个表格。 

从上表可见，全脂奶和脱脂奶二者的区别在脂肪、胆固醇和卡路里上：喝脱脂奶会少摄入脂肪、胆固醇和热量。

但是，由于牛奶的口感来自脂肪，相比之下，脱脂奶的口感不太好，于是还有一些含有1%脂肪或2%脂肪的低脂奶。 

对于成人来说，该喝哪一种奶呢？这要因人而定。 

①有高血压、高胆固醇和其他心血管问题，或者有高血压、高胆固醇和其他心血管问题家族史者

因为饱和脂肪酸和胆固醇会增加患心血管疾病的风险，脱脂奶不含饱和脂肪酸，胆固醇含量也比全脂奶少很多，是这类人的最佳选择。 

②老年人

饮用脱脂奶可防止胆固醇在血管中堆积，减少冠心病和动脉硬化的风险。 

③减肥者

脱脂奶的卡路里含量低，有助于控制体重。 

①孕妇

怀孕期间营养需要保证，全脂奶比其他动物来源的食物更有营养，孕妇应该保证每天全脂奶的摄入量。 

②备孕者

研究发现，饮用脱脂奶过多会影响排卵，全脂奶则会增加受孕率。准备怀孕者应该喝全脂奶。 

如果你不属于上述任何一种情况，那选择喝哪种奶主要看自己本身的饮食结构。