「28款酸奶大评测」酸奶到底哪家强,看这个视频就够了!

要说有一种美食，全世界人民都喜爱。

酸奶，一定在这个名单里。

这次，所长买了常见的28款酸奶。

来了一次史无前例的巨型评测！

到底哪款好喝，看完你就知道了~

（现在的所长，真是“身轻如燕”呀）

新疆、西藏、青海的朋友们，

举起你们的双手！

简直太羡慕你们啦！

还有，很多人推荐的卡士，

所长在北京并没有买到…

你有什么好喝的酸奶推荐吗？

给我留言吧~让大家都看到！

关于酸奶

酸奶分为4类，酸乳、风味酸乳、发酵乳、风味发酵乳，酸乳就是只用2大核心菌做的，发酵乳是不限定菌，风味就是加别的东西了。我们市面上买到的，基本都是风味发酵乳。

活性乳酸菌数量。在这要跟大家说一下，酸奶出厂之后，活性乳酸菌含量是一直降低的，所以尽量买刚出厂的酸奶。

老北京酸奶，为了突出老，特别的酸啊，还很凝固。加了很多明胶，果胶。这些胶类物质，就会让酸奶变得很凝固。之前爆出来往酸奶里加皮鞋的就是这种老酸奶，不过大厂当然是不会有什么问题的。

蛋白质爆炸就是希腊酸奶的特点。也是全场最贵，23块。好酸，没甜味。但粘稠感起飞了！不同于加了明胶的那种块状凝固，非常柔软。但是，作为一个中国人中国胃，完全不爱吃啊！比和润的纯酸奶还要难以下咽。根据吃葡萄不吐葡萄皮斯基的食物美味健康守恒第一定律，这最难吃的，就是最健康的。

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