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陕西雅泰乳业再获殊荣 —“中国乳业科技进步奖”

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          8月25日至27日,"中国乳制品工业协会第二十三次年会暨第十七次乳品技术精品展示会"在内蒙古呼和浩特召开,海内外行业技术专家及行业精英齐聚一堂共议乳业发展。期间在8月26日举行的“2017年度中国乳业系列奖项”颁奖晚会上,陕西雅泰乳业荣获“中国乳业科技奖”。

         作为中国乳业的年度盛会,乳协年会一直致力于为全球乳业的发展提供中国方案、贡献中国智慧。本次大会聚集全球乳业精英,共同探讨“”背景下全球乳业发展之路,同时对具有行业引领力的企业给予特殊荣誉,以表彰其对行业发展的引领作用以及科技创新的示范效应。陕西雅泰乳业在此次盛会上荣获“中国乳业科技奖”,是中国乳协对企业研发能力的高度肯定。

陕西雅泰乳业有限公司成立于2004年,自公司成立以来,雅泰乳业已经发展成为拥有总资产3.2亿元,职工近500人,年产能力30000吨的规模化乳制品生产加工企业。

       公司拥有标准化生态奶牛养殖场、生态奶山羊养殖场及配套齐全的现代化机械挤奶站,自有及可控的奶山羊数量达到80000只。目前已形成集奶牛、奶山羊饲养、标准化牧场建设、高端婴幼儿配方乳粉研发、生产、销售为一体的现代化、全产业链乳品企业,是陕西省奶山羊优质奶源企业之一,是国家科技部产业化配套技术集成与示范项目承担单位和陕西省农业产业化重点龙头企业。

         截止目前,雅泰乳业扩建的智能化新工厂已投入使用,进一步扩大了产能,满足了持续快速增长的产品供应。另一方面,早期以收奶创业的雅泰乳业董事长李宏极其重视奶源建设,在泾河边上建立了雅泰奶源基地,独特优质的自然环境,现代化的养殖模式,而且紧靠生产工厂,做到12小时内完成从挤奶到生产的全过程,最大程度保证了奶源的新鲜。这个独具历史特色的泾河奶源带为雅泰提供了充分的奶源保障,被很多人誉为行业的样板奶源。

       雅泰乳业拥有生态奶山羊养殖牧场和配套齐全的现代化机械挤奶站,自有及可控的奶山羊数量达到80000只,是陕西省奶山羊优质奶源企业。

现代牧场全球奶山羊优质适生区

奶源处于国际公认的温带季风气候黄金奶源饲养带(北纬34度秦岭北麓中国地肺中心),土壤、空气、水无污染的农业生态县泾阳。

优质的奶山羊品种

奶山羊均选自关中奶山羊和西农莎能奶山羊,抗病能力强,遗传性能优越,产奶量大且稳定,奶质优良,营养价值高,膻味极小,奶味浓香。

科学喂养及管理

建立科学的养殖管理模式,对饲养的每只奶山羊实现全面的耳标档案管理,从育种、疫苗接种、疾病处理、产奶量等各方面全面建档记录。以青草、牧草之王紫花苜蓿和带棒玉米为饲料,从奶源品质上保证了鲜奶的营养丰富均衡。

自动化管道挤奶全程冷链运输

生产所需每一滴鲜奶均来自自动化管道式挤奶,降低外界环境对鲜奶品质的影响,并已全面实现全程4℃冷链运输,运输过程不超过2小时,确保奶源安全卫生。


先进的设备及生产工艺

公司引进3条国际先进水平的婴幼儿乳粉生产线,全程实行可视化控制。公司采用每日清晨羊晨乳,自动化管道挤奶,全程4℃冷链运输到达工厂,经过净乳、标准化配料、均质、杀菌、三效闪蒸除膻、浓缩、喷雾干燥等先进的生产工艺,包装车间拥有全自动化充氮听装、盒装包装线,公司喷粉间、包装间全部采用万级净化标准系统。生产车间通过婴幼儿配方乳粉良好生产规范(GMP)认证,乳制品危害分析与关键控制点体系(HACCP)认证。

完全鲜奶配方,充分保证鲜奶活性成分和营养元素,并使得营养元素及微量元素配比混合均匀,符合婴幼儿体质需求,增强的吸收能力。

自主研发、全程检验

雅泰乳业成立了羊乳制品研发中心、检测中心及品质控制中心。与西北农林科技大学建立长期合作,为企业培养专业检验人才,并与多家实力研发机构共同成立陕西关中羊乳研究中心。公司拥有丹麦、美国、日本等进口的自动化检测设备,26道检验程序、103项关键质量控制点,使农药残留、兽药残留、重金属、、致病菌以及维生素、微量元素等项目全部实现自我检测,做到了从原料、过程到成品批批检验,确保产品全程安全可靠。

 

              

龙德系列羊:为您的健康保驾护航

   雅泰乳业龙德商标是陕西省著名商标。龙德系列羊有:全脂羊、乳酸菌羊、中老年多维高钙羊。




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