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国产奶粉谋振兴:君乐宝伊利蒙牛等发布“石家庄承诺”,国产品牌今年有望拿下七成市场

小食代2018-05-15 12:40:52



在9年前遭遇中国奶业史上最惨痛打击的石家庄,中国奶业宣告来到了历史新起点。今天,中国奶业协会牵头组织的首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛在石家庄举行,伊利、蒙牛、君乐宝、完达山、飞鹤、贝因美等20家国产奶粉品牌联合做出了坚持“优质、透明、诚信、发展”的“石家庄承诺”。


20家国产婴幼儿奶粉配方企业进行“石家庄承诺”


经过9年的努力,中国奶粉品质已处于历史最优水平,今年可望拿下约7成市占率,但国产奶粉振兴来到下半场也遭遇新问题:企业如何进一步提振消费信心、继续做大市场?


对此,乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼在现场分享了君乐宝振兴市场的案例,同时披露其申请的6个系列产品已全部完成配方注册,新产品已于9月份上市。据悉,今年1-10月君乐宝奶粉同比增长超过110%,明星产品增长超过300%,仅10月单月订单量就超过4亿元。


君乐宝“逆袭”一线市场


刘森淼表示,为了提振消费市场对君乐宝品牌的信心,企业主要采取了“开放牧场、工厂”、“积极参与国际认证”、“主动出击一线市场”和“合理定价”四方面策略。


君乐宝优致牧场


据介绍,君乐宝从2012年开始启动工业旅游项目,已形成了酸奶工厂、酸奶文化馆、技术质量中心、奶粉工厂、生态牧场等工业旅游景点参观路线,截至今年累计接待参观人次100万。目前,君乐宝正着手升级优致牧场,计划将其打造成世界级的综合奶业小镇。目前,君乐宝所有工厂都通过了欧盟BRC食品安全全球标准认证。


君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼


此外,继去年出口到香港地区后,今年8月君乐宝新开辟了澳门市场。“我们进入澳门市场时发现,比去年打开香港市场要容易了。”刘森淼认为,修复市场对国产奶粉的消费信心,主动向一线市场出击、努力提升市占率是有效的做法。


小食代留意到,君乐宝旗下有18个产品获得了配方注册。刘森淼表示,君乐宝一共申请了6个系列产品的配方注册,已经全部完成,新产品从9月开始已陆续上市,预计最晚在本月底将全部推出市场。


国产奶粉收复失地


据了解,本次论坛也是配方注册制实施发布以来的首个奶粉行业论坛。


“中国奶粉的声誉正在恢复,开始重新赢得了中国消费者的信任。现在国产奶粉市场占有率已经65%,今年可能达到70%,已经恢复到三聚氰胺事件之前的水平。”中国奶业协会会长高鸿宾今天在现场表示,现在中国婴幼儿奶粉从上游,不管是饲料、饲养水平、牧场建设、加工设备、加工工艺、加工标准、经营方式、产品的质量,一直到销售终端,都已经达到了前所未有的历史最高水平,对比世界也是非常先进。



他还算了一笔账,国家开放二孩政策,十三五期间预计每年新增人口在2000-2200万之间,将新增10万吨的奶粉需求。以2013到2017年国产奶粉价格复合增长率2.3%推算,奶粉市场规模将由目前的1200多亿升到1600亿元以上。奶粉配方注册制全面实施后可能最多保留约600个配方系列,其余资质不够的、研发能力较差的企业退出之后或让出25%的市场,大概有300亿。如果加上未来发展,预计至少有700亿的新增市场规模。




高鸿宾同时指出,中国奶粉市场的价格偏高,世界平均奶粉价格是120元,而在中国则是240元。


提高配方注册效率


国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司副司长马福祥也来到了今天的活动现场,他表示,截至11月14日,婴配注册已通过了93家工厂的598个配方,包括境内70家工厂的486个配方和境外23家工厂的112个配方。未来,总局将有计划地对获得注册证书企业开展检查、督导。


马福祥还透露,目前婴幼儿配方乳粉产品配方注册已实现网上申报、在线审查审批,但还未能实现完全无纸化办公,最终形成电子证书,将注册信息与相关监管部门共享等智能化管理。


国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司副司长马福祥


下一步,总局将继续完善电子信息系统与核查机构、检验机构的对接;完善注册系统分类查询等统计功能;完善电子签名认证以及电子注册证书的功能等;以及进一步完善审评系统的电子审评细节,以“机器代人”,进一步提高效率。


他还表示,针对产品已在中国上市的境外企业,根据认监委颁发的进口注册证书,总局已基本免去现场核查。但针对新注册的新企业,从避免重复核查,减轻企业负担的角度,总局正在研究与认监委联合核查。


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