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天啊,早餐你还给孩子喝这种酸奶吗??

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楼主

   大家每天的早饭是什么?大饼油条配豆浆?面包蛋糕配牛奶?

   其实吧,小编对早餐营养搭配也没那么多要求,只是买早饭一般干吧拉基都要配个喝的那么简单而已。

    可是有娃的爹妈就不容易了啊,有条件的可以在家做份营养早餐配涌优鲜奶(广告植入)但是没条件的太多!什么叫没条件呢?就是没时间早起给孩子做早饭的,这里指得了“懒癌”的那群父母,自己都是起床困难户,哪里还顾得了做早饭!自己吃个早饭都是奢侈的!通常都是匆匆送到学校附近的早餐摊给买份早餐搞盒“喝的”,送进学校完事。

    接下去你看到的,估计会自扇巴掌吧~~~(扇轻点哦~)


    这张照片再熟悉不过了吧,常见的早餐摊。不过我要说的不是早餐摊的卫生问题!

而是.......

    打码的那些喝的!

    可能除了有没有过保质期,很少人会留意到配料这个问题吧!我们一直在乎孩子吃进去的东西有没有营养,但是又在乎过这个吗?---各种添加剂!

    这是今天早上小编特意去买的早餐!一看吓一跳,一个保质期一个月的乳饮料,已过去快20天了,这勉强还能接受吧,可是看到下面这些,又不蛋定了!

    打着牛奶的旗号,却........不说了,说多了都是泪!


卖糕的!还有安赛蜜和甜蜜素等食品添加剂



    多喝酸奶对孩子有不少好处,不用小编说,爸妈们也都知道。在网上一搜,就能看到酸奶能促进肠胃蠕动,能补钙,多喝还可以预防感冒......可是给孩子买过那么多次酸奶,你都买对了吗?

   对这个问题,其实不用搬出很高大上的营养学理论,也不用做太复杂的实验室研究,因为酸奶一被放上货架,它就属于流通领域的商品,很多重要信息在商品包装上就能读出来。


教教大家怎么来给孩子选酸奶吧!

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首先看产品名称,你是买了酸奶,还是酸奶饮料?


    酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴,而酸奶饮料,也就是乳酸饮料只是饮料的一种,而不再是牛奶。所以,二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

    购买时,爸妈要看看包装上是否标有“饮料”字样,很多酸奶饮料玩文字游戏,“饮料”二字几乎看不见,或标得异常隐蔽。小编就曾失手过,所以爸妈们要注意啦~

注意了产品名称有时还不够,细心的爸妈还可以读读产品配料表。

一般的酸奶,配料是把牛奶放在第一位,而乳酸饮料是把水放在第一位。

     比如某酸奶的配料表上写的是:鲜牛奶、白砂糖、食品添加剂(果胶、酸处理淀粉、食用香精)某乳酸饮料的配料表上写的则是:水、鲜牛奶、白砂糖、全脂奶粉、低聚异麦芽糖、乳酸、海藻酸丙二醇酯、阿斯巴甜、安赛蜜、食用香精。

除了这些,在配料表上,爸妈们还能读出酸奶的制作工艺:配料表中标明是“生牛乳”或“鲜牛奶”的,代表这种酸奶是用牛奶做的,而复原乳做的酸奶,就是指用奶粉加水配成奶液,再接种乳酸菌制成的酸奶。

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最后再来研究一下营养成分表。


      前几年反式脂肪的新闻一出,也有一些爸妈对营养成分表开始关注起来。酸奶好不好,在成分表上也是一览无余的。爸妈们可以看蛋白质含量,这是分辨酸奶和酸奶饮料最主要的分界线。如果包装上的营养成分表中,标着蛋白质含量≥1g,就是饮料;蛋白质含量≥2.3g算是酸奶如果连成分表都没有,那么十有八九就是劣质品,最好别买。


       一般选购酸奶,蛋白质含量越高越好。风味酸奶因添加了果粒、果汁、果酱之类配料,这些配料几乎不含有蛋白质,会降低产品的蛋白质含量,因此,原味酸奶的蛋白质含量一般比风味酸奶的蛋白质含量高。

好了,我该说的都说了,剩下的都留给你们当爹妈的自己去思考吧!

否则说多了又变成是吹自己家的了!

老规矩!放个订奶链接呗!(哈哈哈哈)点击阅读原文!

相信有智者会识好奶的吧!(动次打次~动次打次~)



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