7款花式酸奶,酸甜美味又健康,随心所欲任你搭!

酸奶是减肥好帮手，每天来上一杯冰凉酸酸的原味酸奶，开启活力一天！今天小编教授花式酸奶做法，让你们在减肥额日子里，照样吃得转，不虚！

酸奶水果薄脆

材料：酸奶、草莓、蜂蜜/枫糖浆、香草精、坚果

做法：

1. 将枫糖浆，蜂蜜按照需要和酸奶拌匀，平铺到铺了油纸的烤盘里，厚度大约1.2厘米左右；

2. 撒上准备好的草莓和坚果，放入冷藏室4小时（直到酸奶完全冻硬）；

3. 取出酸奶脆片，揭掉油纸，掰成合适大小的碎片，装入容器，置于冷藏室，按需取出食用。

自制炒酸奶

材料：酸奶、饼干、水果（视自己的口味定）

做法：

1. 把饼干捏碎，让进酸奶中，然后用筷子不停的搅拌；

2. 找一个的盘子（盘子越大越好），把酸奶倒入盘中，摊开（尽量铺平）；

3. 把摊好的酸奶放入冷藏室，冻上一小时左右即可；

4. 冻好之后取出凝固的酸奶用勺子将酸奶任意切割成一块一块的，装进碗里大功告成。

酸奶蛋糕

 

材料：酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

做法：

1. 先将蛋黄和蛋白分离，分离的蛋黄加色拉油搅拌均匀；

2. 再倒入酸奶，进行搅拌，直到酸奶喝蛋黄完全融合，将低筋粉和玉米淀粉筛到酸奶糊中，用刮刀上下翻拌大面糊细致为止；

3. 蛋白中加入4滴柠檬汁，打蛋器低速将蛋白打出鱼泡眼时加入白糖；

4. 蛋白达到细致无泡时加入第二次糖，蛋白略见纹路时加第三次白糖；

5. 直到提起打蛋器蛋白成鸡尾状，倒扣盆子无滑动，分三次将蛋白加入面糊中，每次都要将蛋白与面糊搅拌均匀，再加下一次蛋白，上下翻拌到面糊完全融合；

6. 烤箱预热150度，将面糊倒入模具中。轻拍模具震出气泡，拿小碗水放在烤箱倒数第二层，模具放入烤箱，烤60分钟即可。

酸奶冰棒

 

材料：酸奶、水果（视自己的口味决定）、蜂蜜/白糖

做法：

1. 水果洗净切小块，放入榨汁机中，倒入酸奶，加入白糖或蜂蜜，榨汁；

2. 准备好模具，加入水果，再依次倒入酸奶水果汁；

3. 倒好的酸奶水果汁，让如冷藏室，冷藏一夜，即可。

酸奶木糠杯

材料：酸奶、消化饼干

做法：

1. 将消化饼干捏碎，然后找两个玻璃杯，用勺子舀一大勺酸奶垫底，再撒上一层饼干；

2. 再铺一层酸奶，放饼干屑；

3. 可以多放几层，每层薄点更好看，最后在最上面用饼干屑堆成小山就好了。

拉花酸奶

材料：巧克力酱、酸奶

做法：

1. 把酸奶倒入透明杯中；

2. 然后加入巧克力酱开始拉花。（不会拉花的就随意啦~~~）

酸奶燕麦

材料：酸奶、燕麦（水果燕麦更好）、各种坚果

做法：

1. 把酸奶倒入一个容器里，备用；

2. 加入燕麦、坚果，进行搅拌；

3. 如果想要燕麦软一点，可以放置十分钟左右，再开吃。

 

吃腻了原味酸奶的盆友，速度get哟！

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