婴儿1岁以后可以喝酸奶，活菌的酸奶不仅容易消化，还有利于预防肠道感染。建议购买原味的酸奶，糖分不要过高（碳水化合物不超过12%为好），不要香精味太浓，也不要买加入果粒的酸奶，容易在喝的时候呛入气管造成危险。不过，宝宝喝进口的常温酸奶未必是最佳选择。因为酸奶是牛奶中加糖和乳酸菌制作的，常温酸奶中的乳酸菌已经全部杀死了，得不到乳酸菌的好处，只得到了糖，还不如直接喝牛奶，或者冷藏的活菌酸奶。之所以进口酸奶是常温保存的，是因为冷藏的酸奶含有活菌，保质期短，没法漂洋过海长途运输。经过杀菌处理，把其中所含的全部菌都杀死之后，酸奶就可以长期保存，运输方便。即便有些产品还假装放在冷藏柜里卖，其实已经没有活菌了，性价比太低，还不如买新鲜的国产原味酸奶。——无非就是利用国人对中国产品的不信任来赚钱罢了。其实原味酸奶最可以放心了，它的原料品质比较高，不太可能发生严重污染的事情，否则乳酸菌就长不好了。我家宝宝3岁多，每日摄入的奶类总量超过300g，没问题吧？有180g冲好的奶粉，加上200g酸奶。三岁的宝宝每天摄入总量380g的奶类食物没有问题，既可以喝牛奶或奶粉，也可以喝酸奶。中国居民膳食指南推荐2-5岁幼儿每天喝奶300-400g，您家宝宝正好在合理的数量范围之内。酸奶和牛奶可以等量替换，奶粉按加7倍水的量稀释就可以还原成牛奶。我家孩子每天只喝酸奶300g，在补充蛋白质的同时，糖分会不会摄入过多？酸奶问题300g摄入多少糖分，要看你买的是碳水化合物含量多少的产品。目前的产品中碳水化合物含量在10%~15%之间。如果选择10%碳水化合物的产品，大约含添加糖6~7%（酸奶中还含有一部分牛奶中自带的乳糖，部分乳糖没有被分解成乳酸），那么300g酸奶就摄入20g糖。世界卫生组织推荐每天摄入糖必须少于50g，最好低于25g。如果你除了300g酸奶没有吃其他加糖食品，那么完全无需担心，还在最佳摄糖数量范围当中，谈不上“过多”的问题。如果选择12%以上碳水化合物含量的酸奶产品，就可能突破25g糖的较严限量。所以，在购买的时候只需认真阅读以下食品标签就好了。如果您喜欢，请推荐给您的朋友和家人！
北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家
中国营养学会理事
中国健康促进与健康教育协会理事
中国科协聘营养科学传播首席专家之一
中国农业大学食品科学博士 范志红
祝您和您的亲友平安、健康、快乐！
【范志红原创营养信息】系头条号签约作者
（图片来源：百度图片）
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