夏洛特好酸奶

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既是传统名贵中药材，又是营养滋补品的枸杞，作为养生界的佳品，自古以来就为大众所青睐。别小看它体型较小，在它体内可是富含了巨大的营养能量，包含着人体所需的18中氨基酸和32中微量元素。其中，维生素C的含量比橙子高15倍，β-胡萝卜素的含量比胡萝卜高10倍，铁的含量比牛肉高3倍，是已知的营养含量最丰富、保健效果最好的天然植物，有“中国保健品之王”的美誉。而黑枸杞富含的蛋白质，氨基酸，矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多，黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍，VE的50倍。

而提起酸奶，大多数人，尤其是女性，首先想到的就是“减肥”二字。没错，因酸奶能够促进人体新陈代谢，调节体内的菌群平衡，及时清除人体内的垃圾，所以常喝酸奶的确会有减肥的效果。当然，酸奶的好处可不止这一点。由于酸奶在发酵中所产生的大量乳酸菌可以合成人体所必须的多种微量元素，如：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等。因此，它还具有强化钙质吸收，增强人体免疫力，抗癌等多重养生、保健功效。

作为两种同样具备独特养生和保健功效的食品，如果能够将它们巧妙的混合在一起，不仅能够创新利用和结合其自身所具备的营养成分，而且还能够实现人体营养吸收1+1>2的效果。因此，美味的枸杞酸奶就这样诞生啦。 试想一下，在这样的炎炎夏日里，喝着一杯夏洛特好酸奶（黑枸杞青稞酸奶），在既享受美味与健康的同时还能休闲我们的周末生活，是多么美好的一件事啊!

【青稞+黑米+枸杞】：

青稞：生长缓慢，累积的有效营养成分多。富含矿物质、维生素、天然叶绿素、护氧化酶、黄铜等活性物质，被称为“人体清道夫”。

黑米： 黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。 低血糖 黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。 控制血压、减少患心脑血管疾病 黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

枸杞： 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必须营养物质、故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家医治肝血不足、肾阴亏虚引起的食物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史、自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴眼，眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于【神农本草经】，并列为尚品，千百年来深受人们的喜爱。

 

 

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