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【儿童安全食品系列之酸奶篇(一)】儿童食品添加剂过多 多是营销噱头

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关注儿童食品安全,放心365在行动!!!


儿童食品至今无标准定义


根据目前规定,无论是在我国,还是国际上,均未制定儿童食品的相关标准。


儿童食品添加剂过多其实是为了营销噱头


以儿童酸奶为例,目前市场上专为儿童生产的风味发酵乳(俗称酸奶),基本上执行的是GB19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》,没有针对儿童产品的标准,没有相关的国家标准。




放心365从电商、商超渠道调研34款儿童酸奶营养标签,

有26款产品配方中标注含有食品添加剂,食品添加剂过多!问题很严重!!!


▽为何这么说?


放心365在制定儿童酸奶甄选标准时,根据酸奶的工艺,将食品添加剂分为有工艺必要性的添加和无工艺必要性的添加。根据这样的标准分析出,增稠剂、乳化剂、食用色素、食用香精只起到增加产品卖相的作用(如添加增稠剂只为增强口感以刺激消费者购买),无实质工艺必要性。


根据我们的调研结果,电商渠道的儿童酸奶中,有76%的儿童酸奶添加了无工艺必要性的食品添加剂,通过所谓的功效、口感、外观吸引父母或小孩购买。




正如我们的甄选标准中规定,在此,我们建议大众购买食品添加剂较少的儿童酸奶,即便是含有食品添加剂,也应该选择添加天然食品添加剂的儿童酸奶。


在我们的甄选流程中,首先排除这26款标注含有食品添加剂的产品,然后会根据其余的8款儿童酸奶制定甄选标准,并送去权威检测机构检测。


究竟哪款儿童酸奶合格?敬请期待!


放心365——中国首家放心食品甄选机构。

媒体曝光只能告诉消费者什么东西不能吃,放心365告诉消费者什么东西可以放心吃。

目前,放心365甄选的放心食品包含了粮油制品、厨房调味、生鲜食品、酒水饮料、休闲食品、冲调保健等6大品类共计67种食品;更多放心食品正在甄选中,欢迎大家一起关注食品安全,共同守护家人健康。


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