本期评测中心将从新希望柠檬西柚风味酸牛奶的包装设计、配料成分、口感口味、健康指数等方面对其进行评测。下面一起来看看详细的评测结果。
(注:本次评测结果只对评测样品有效)
外观指数:☆☆☆
新希望柠檬西柚风味酸牛奶外包装采用塑料,安全性不高但是轻便易携带,由于酸奶不需要加热等工序,塑料的包装对其并没有很明显的影响;
外观设计为鲜艳的黄色,吸引消费者的眼球,增加消费者购买的欲望,外包装上印有醒目的牛奶、柠檬和西柚,帮助引导消费者认识到口味;
每杯净含量为160g,这个量适合正常成人一次食用,不多不少。
口感指数:☆☆☆☆
一打开便闻到浓厚的牛奶味,伴有淡淡的柠檬味,并未闻到西柚味;
与其他产品相比口感较酸,粘度较低,较稀薄,乳酸的味道较浓;
品尝时除了牛奶的味道,还可以品尝到柠檬和西柚的味道,相对柠檬,西柚的味道略微淡一些;
品尝时可明显感受到细细的柠檬和西柚果粒。
健康指数:☆☆☆☆☆
新希望柠檬西柚风味酸牛奶原料是使用生牛乳,与一般的复原乳相比营养价值更高,复原乳经过两次超高温处理,营养成分有所流失,营养价值上不如需低温保鲜的生鲜奶;
每100g内含活性乳酸菌数≥1×108CFU,且酸牛奶中还添加保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌两种活性益生菌,活性乳酸菌能够帮助消化,调整大小肠的蠕动,以利肠道正常运作,活性乳酸菌也能够帮助钙质吸收;
添加了乳清蛋白粉来增加蛋白质含量,使其更易吸收,易消化;
新希望柠檬西柚风味酸牛奶添加的是柠檬西柚果酱,而非柠檬西柚香精,不但对人体没有坏处,反而增加其营养成分;
整个配料中并没有添加过多的食品添加剂,较健康营养。
性价比指数:☆☆☆☆
小编在便利店中购买到新希望柠檬西柚风味酸牛奶,在路边的便利店或者是超市里都随处可见,售价2.8元人民币,价格便宜,性价比较高;
在超市便利店的货架上,同类产品很多,相比蒙牛伊利等大品牌,新希望这个地域性较强的品牌就没有很大的优势,选购的人不多,尽管它便宜。或许有些消费者怀揣着“便宜没好货”的心理,选购了高价的酸牛奶,但是小编认为新希望的柠檬西柚风味酸牛奶虽然便宜但是确实整体都不错。
评测总结:
新希望柠檬西柚风味酸牛奶作为一杯2.8元的酸牛奶,其营养价值并不比其他大品牌低,也没有添加一些对人体无益的食品添加剂,小编认为其性价比较高,且口感和风味都不错。日常生活中,它常出现在人们的眼帘,以一个廉价的形象,那么廉价的酸牛奶真的就没营养或者不安全吗?并不是!新希望柠檬西柚酸牛奶,花更少的钱摄入更多的营养价值,减少摄入食品添加剂,也是一个不错的选择!
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