虽然已经入秋,气温温差大
但每每一到中午,还是有点像夏天的感觉
这个时候身为吃货的小编
就特别想吃一份冰凉可口的炒酸奶
不知道又有多少朋友和小编兴趣相投呢?
炒酸奶
炒酸奶是以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,适合于各个年龄阶层的消费人群。由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。
今天给大家推荐的美食
是小编在7月的某一天无意发现的
自我感觉良好的炒酸奶店
小店环境干净整洁
虽然店面不大却十分的温馨
特别是吧台和留言墙的设计
是小编非常喜欢的地方
我们都知道炒酸奶的主要原料就是酸奶
所以酸奶的品质直接决定了炒酸奶的口感
老板用的都是大品牌的酸奶哦
其粘稠度和酸甜度比较适中
做出来的炒酸奶更具风味
为了适应大众口味的要求
店里配有专门的配料台
有原味、水果类、坚果类等
十几种口味选择
除了炒酸奶还有别的冷饮供大家选择哦
制作和冷冻过程
经过五分钟的急速冷冻
炒酸奶成型
再次来到小店
小编选择的是坚果类的芒果炒酸奶
蔓越莓干、腰果、大杏仁、椰果片、杏仁片
都是小编非常喜欢的食材
而且老板给的量也是非常可观哦
☝芒果味炒酸奶
水果和坚果混合着一起吃
既不会觉得很甜,也不会觉得特别的凉
坚果香脆,混合着芒果粒的酸奶块酸甜
吃一口香脆甜凉
有想去吃的朋友可以去
皇甫街三实小附近去发现美食哦
炒酸奶富含益生菌,人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。吃炒酸奶可调理肠胃,提高人体免疫力。但是,入秋之后吃太多凉的食品还是对身体不好,所以再喜欢吃也要注意限量哦!
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