日本背回来的餐具好喜欢，所以想要记录下双人份早餐，其实早餐大部分时候我和Mr tang吃的是一样的，所以也懒得拍双人份的啦，但是偶尔也要有这样的记录不是吗，不然会有人说我没有给Mr tang做早餐的。
上周末没有更新早餐不是因为我偷懒了哦，真的是回来后就各种忙，即便如此我还是要遵守自己的承诺，记录好这平凡而美好的日子，虽然公众号也没多少人在看，但这里却是我可以尽情倾诉与记录的小小空间。
不知道你们有没有发现，其实当我们越忙的时候却越有时间去做更多的事情，而且渐渐的开始变得更井井有条了。是的，这是本周我深刻的体会。即便要早早的出门，但我还是可以挤出时间来做顿简单的早餐，比起之前早上可以慢悠悠的做早餐，然后不慌不忙的去上班更有效率，虽然有种争分夺秒的感觉，但是时间得到了合理的利用，能做更多想做的事情。所以时间真的是挤出来的，挤掉你闲暇时刷朋友圈、微博、淘宝的时间，你会发现其实自己并没有那么忙，这就是我们常说的瞎忙，感觉自己一天都在做事情没有停过，但是一天下来想想好像什么也没有做，没有任何工作成果。虽然3月份的重心是准备考试，但我还是去给自己报了学习面包和日料的课程，因为只要合理安排时间，我还是可以兼顾的。当然学这些只是出于我最近真的很迷恋做烘培与料理，既然做就想做到让自己满意，也对得起自己付出的时间与精力。每每有朋友称赞自己早餐和点心做得好可以去开店时，其实我就暗暗的想也许真的有这么一天也说不定呢，以前毕业的时觉得自己会成为一名出色的设计师，来上海工作后误打误进入了电商圈，做了与设计毫无关系的工作，婚后又重新回到自己的老本行去画画，谁能想到呢，这些工作表面上看起来都毫无关联，但其实都源于对美好事物的追求与向往，所以一步步的走到了今天。人生真的充满了惊奇与无限可能，只要你敢于尝试，我们都能成为你想成为的那个人。Mrs 周，我日语老师，一个东北女孩，大高个，热情，执着，工作认真负责，极强的责任心，但在我眼里却是个傻妞。怎么也没有想到和她能成如此亲密的朋友，到现在我还能清晰的记得她第一次因为某件事情而崇拜我的眼神。为了自己的理想离开新婚不久的老公去日本打拼，作为一个女孩子，这样的决定是多么大胆，又是多么的冒险，可是她却毅然的坚持去了，一边努力适应新环境，一边维系着与老公的关系，每天睡不了几小时，但是第二天看到她仍然是一幅打了鸡血的样子在哪儿认真的工作着。nana，我日语班的同学，一个小鸟依人，文静，极其慢热的女孩，刚开始你会觉得她很难相处，慢慢熟悉后你会发现她有时只是不知道该如何表达自己。也因某些事情变得比较敏感，但内心仍然对美好的生活充满憧憬，所以大胆的放弃了原本一份极好的工作和老公去日本留学，做起了一名留学生。他们没有选择繁华热闹的东京，古色古香的京都，而选择去了北海道，开始了两人的学生生活，住着简陋的公寓，过着精打细算的日子，努力学习日语，两人就这么相依为命的在异国他乡开始了寻梦之旅。夏夏，我的原同事，一个表面文静、内向的设计小妹（其实内心却很热血很有想法），现在一个人大胆的跑到澳洲去边旅行边工作啦。很不可思议吧，我们谁也想不到她早已有了出去游学的念头，其实她明明可以安逸的过着幸福快乐的小日子，依赖在家人和朋友的庇护下，但她却没有，偏要选择出去尝试不同的人生，体验不同的生存环境，虽然这一切都很艰难，毕竟那里没有亲人、朋友，语言也没有那么好，还要交一份不便宜的房租，但是她还是选择勇敢的去探索她的人生了。他们，原本都可以过着大部分人觉得应该过的安逸生活，按部就班的在自己的城市上班下班，结婚生子，但是他们并没有，而是勇敢的选择了未知的领域去追求自己的梦想。所以只要你想，你的人生就有无限的可能，我们就是最好的探索者。
早餐分享TIME
??☕️
— Day1 —
* 所需食材 *
原味吐司3片 草莓5颗 糖浆少许
每日坚果1包 鸡蛋2个 糖粉少许
* 制作步骤 *
★这是春节回来后的第一周早餐，还是很有热情的，加上换了新餐具做起早餐来好像也特别带劲。
1.吐司去边对开切2半。
2.蛋液中加适量糖浆搅拌均匀，然后把切好的吐司放进蛋液里裹上一层。
3.平底锅加热后放适量黄油融化抹匀，小火，放入裹好蛋液的吐司，正反煎至金黄即可。
4.摆盘，装饰些切好的草莓，撒上少许糖粉即可。
* 时间 *
15分钟
* 难度 *
★
— Day2 —
烤土司+炒鸡蛋+白灼芦笋+咖啡
爱心煎蛋+白灼芦笋+玄米茶
* 所需食材 *
原味吐司1片 鸡蛋3个 芦笋3根
香菇1个 蓝莓少许
★今日早餐与Mr tang吃的不一样，过年吃胖啦，回来减脂，所以我开始早餐喝玄米茶，吃白灼的青菜，他继续吃喜欢的鸡蛋和咖啡，鸡蛋真的是他最爱的食物啦，一个不爱吃肉的胖子。
具体步骤不详细写了，很简单，如果还有不清楚的地方可以给我留言或者查看以往近期早餐都有较详细的步骤。
* 时间 *
15分钟
* 难度 *
★
— Day3 —
* 所需食材 *
白吐司3片 橙子1个 鸡蛋2个
蔓越莓适量 芒果1个 坚果1包
* 制作步骤 *
1.吐司切小块放入烤盘中，这时烤箱预热10分钟。
2.橙子用榨橙机榨出汁倒入切好的吐司上，拌均匀。
3.蛋液搅拌均匀，可按个人口味加少许盐，这里我没有加，然后倒入吐司中搅拌均匀，撒上少许蔓越莓。
4.入烤箱180度烤25分钟，中途注意多观察，以免表面烤糊。
5.芒果去皮对切去核，在表面划开凹造型，搭配每日坚果包均衡一天营养。
* 时间 *
30分钟
* 难度 *
★★
— Day4 —
* 所需食材 *
彩椒2个 鸡胸肉适量 盐少许 料酒适量
生抽适量 胡椒少许 香菇1个 橄榄油少许
希腊酸奶1瓶 即食麦片少许 花灯果8个
* 制作步骤 *
1.彩椒顶部约1cm处切开，内部掏干净，烤箱烤15分钟（可前天晚上准备好的，烤好直接放冰箱第二天用）。
2.鸡胸肉洗净，香菇洗净直接放入料理机中打成末，加入盐，胡椒，橄榄油，生抽，料酒，然后我直接料理机中拌均匀加抄熟，你们也可以直接肉末加调料拌匀后放入锅中翻炒5分钟即可。
3.将肉末装至彩椒中，入烤箱或者蒸锅都可以，我是烤箱180度烤10分钟。
4.酸奶杯制作很简单，之前食谱里也有介绍，我这里是最简单的做法，底层放酸奶，上面撒上少许即食麦片。
* 时间 *
20分钟
* 难度 *
★★
— Day5 —
* 所需食材 *
鸡蛋6个 盐少许 胡椒少许
油少许 芦笋7根 草莓2颗 樱桃2颗
* 制作步骤 *
1.鸡蛋打入碗中放上盐和胡椒粉搅拌均匀。
2.这里玉子烧我用的蛋卷煎锅做的，方便快捷，做的蛋卷皮也比较薄。锅烧热后放少许油用油刷刷均匀，然后将蛋液倒入锅中，少许即可，然后上下左右让蛋液在锅中均匀铺平，当蛋液表面都凝固后便可慢慢将蛋皮从下往上卷起，将卷好的蛋皮放在锅的后边，即靠近把手部分，然后再倒入少许蛋液，按前面的方法做好蛋皮，将之前的蛋卷从后往前慢慢卷起，可以卷4层左右，然后用铲子直接把玉子烧切段装盘即可。
3.芦笋放煮沸的热水中烫3分钟左右即可，吃的是时候可加少许色拉酱，不过我喜欢吃原味的，总之按个人喜欢来吧。
* 时间 *
20分钟
* 难度 *
★★★
— Day6 —
* 所需食材 *
原味蛋糕2片 蔓越莓蛋糕2片
酸奶适量 草莓少许 樱桃2颗
★蛋糕下班时店里买好的，所以食谱也就不细写啦，按个人喜好摆盘，冲上杯咖啡就可享用啦。
* 时间 *
10分钟
* 难度 *
★
这是补上周的早餐食谱合辑哦，这周的周末正常更新。
唠叨的内容有点多，因为这些都是我很想记录的事情，也觉得很有意义，希望能在我每当想要放弃的时候能翻来看看激励自己不断前行吧。
后面开始早餐食谱我要简化啦，如果你们有不清楚的可以直接给我留言或者私信都行哦，或者有什么想说的都来留言告诉我吧，让我知道至少还有朋友看过啦
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