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腌藠头炒肉

楼主:广州大学生在线 时间:2019-11-26 06:58:26

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腌藠头炒肉

材料:瘦肉200克,腌藠头100克,食用油、盐、姜、辣椒、生抽、味精。

制作步骤 1、瘦肉洗净后切成薄片备用。 2、腌藠头切成片,姜切片,辣椒切段备用。 3、炒锅上火,倒入食用油烧热,下辣椒、姜片煸香。 4、放入肉片翻炒熟。 5、放入藠头翻炒一会。 6、放入生抽翻炒均匀。 7、放入盐、味精翻炒均匀。 小提示: 1、气虚者慎用。 2、阴虚、发热者不宜用。 3、不耐蒜味者不宜用。 4、久服对胃黏膜有刺激性,易发噫气。
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