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武汉最感人的酸奶报告!我们把市面上的酸奶喝了个遍,最好喝的竟然是...

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楼主


这段时间武汉温度嗖嗖嗖地一下就飙到了橙色预警,没有一点点防备就把我们扔进了烤箱,熟了,真的熟了...


一杯冰凉的酸奶,无疑是炎炎夏日里的消暑利器。不过现在市面上林林总总的酸奶真的很让人眼花缭乱,所以问题来了:

武汉最好喝的酸奶有哪些?

是不是所有的酸奶都很有营养?

酸奶有益于减肥吗?

...


话不多说,开始咯~


测评
开始


首先,根据产品类型,我们将酸奶分成了两大类:常温酸奶低温酸奶



常温酸奶

低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”因为乳酸菌必须冷藏保存,一旦脱离冷链,就会死。既然是死的,那就等于没有,也就失去了酸奶应有的功效,严格意义上来说是有酸奶味的牛奶。所以常温酸奶里的乳酸菌是非活性的,也就是死的。不过即便没有乳酸菌,常温酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在。


纯甄、安慕希、莫斯利安


价格:5元~6元/瓶

推荐指数:★★

测评结果:

是不是很眼熟呢?这几款酸奶简直是走亲访友必备。类似的常温酸奶,编编以前经常买,但是经过本次测评后,不会再买。好不容易培养出的活性乳酸菌,经过巴氏灭菌后,最后都不在了?还是感觉需要冷藏的、保质期比较短的酸奶更适合我。 


低温酸奶

如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处,那么建议选择低温含有活菌的酸奶。


| 特别推荐 |

“如果碰到这几款一定要买”


乐纯元气酸奶


价格:15元~20元/盒(不同口味价格不同)

推荐指数:★★★★★★

测评结果:

乐纯酸奶的粘稠度偏高,属于凝固型的酸奶,要用勺子舀着吃。滤乳清工艺和三倍蛋白质含量,无添加很有营养。味道也是多种多样,本来只想买一款回来尝试,不过难得开一次荤,就全部买回来啦!重口人士不要错过榴莲味,办公室久久不散哦;抹茶很特别,微苦;爱酸的一定要选原味、柠檬、蓝莓;喜甜的不要错过橙子、树莓、蜂蜜、玫瑰椰子...


简爱裸酸奶


价格:26.8元/板

推荐指数:★★★★★

测评结果:

首先,简爱这杯也是不含添加剂的哦!酸奶色泽稍稍偏米黄,味道偏乳酪风,甜味和奶味稍稍酸味。


与简爱比较相似的还有以下两款酸奶,牛乳的味道非常浓郁。


卡士原态酪乳&光明赏味酪乳


价格:卡士29.3元/板,光明赏味酪乳15.9元/板

推荐指数:★★★★★

测评结果:

两款都打出了酪乳的旗号,相比较而言,卡士更浓郁,吃上去像芝士,香浓爽滑。光明这款也不错,但相比卡士清淡些许。


| 比较推荐 |

“这些酸奶不会踩雷”


友芝友至醇风味酸牛奶


价格:5元~6元

推荐指数:★★★★

测评结果:

首先看到“不添加任何食品添加剂”,编编的心就放了一大截。经典的酸奶瓶,满满的童年既视感。冻酸奶融化前酸略大于甜,融化后酸甜各一半,入口很有质感,融化后下咽相当细腻


伊利畅轻&蒙牛冠益乳


价格:5元~7元

推荐指数:★★★★

测评结果:

冠益乳和畅轻两者有着相同的规格和相似的外观与营养参数,又同为风味发酵乳,所以网友常常分不清哪个是哪个。

两者都定位高端,互为竞争品牌,品质不分伯仲。在浓稠度方面,畅轻比冠益乳略微黏稠一些。


和润

希腊式酸奶、丹麦式酸奶、日式酸奶


价格:10元~14元

推荐指数:★★★★

测评结果:

和润的这三种酸奶,基本上是获得吃遍武汉小分队的一致好评的。希腊式酸奶属于凝固型,只能用勺子舀着吃,丹麦式酸奶和日式酸奶的粘稠度非常稀。希腊式酸奶标有”无添加剂“,丹麦式酸奶包装也有”无食品添加剂、无香精“的字样。而且这两种酸奶都是咸味酸奶,是不是欧洲人都爱吃咸的?日式酸奶则是甜味远远大于酸味。


| 不太推荐 |

自己买没必要

别人买给你的?那就接到吧...


Today 武汉记忆


价格:3元~4元

推荐指数:★★★

测评结果:

这款从长相来看和上面那款友芝友的比较像,但是各方面还是差那么一些。味道比较pia,不论是酸味还是甜味都比较淡。不过也许营养还不错呢?


圣湖酸奶 青海酸奶


价格:9元~11元/瓶

推荐指数:★★★

测评结果:

青海酸奶颜色呈浅褐色,瓶身介绍的是来自海拔3500米高原的酸奶、传统游牧风味。整体偏甜,奶味比较浓,与其说是酸奶,不如说是酸奶味的奶茶。


伊利 Life Up


价格:5元~6元/瓶

推荐指数:

测评结果:

真特么甜,甜到腻味!260克的量,小分队派出全员应战都没喝完...


新希望云上时光


价格:8元~9元/瓶

推荐指数:

测评结果:

真的真的非常稀,没什么浓稠度。酸酸甜甜的,但是酸味和甜味是更像糖精调出来的味道,感觉就是酸奶味的牛奶。




测评
结论


其实一开始要做测评的时候,吃遍武汉小分队内部简直是过年的气氛,当我们一个挨一个地测评过后,队员们都有点神经紊乱,内分泌失调了...


喝完这么多酸奶,小分队还是想向大家安利几款:
1、乐纯元气酸奶:无添加,味道多样,偏酸、偏甜、偏苦任君挑选,好吃又健康。
2、简爱、卡士:浓郁的乳酪风味,香浓丝滑,高档的口感体验,适合重口味的班子。
3、伊利畅轻、蒙牛冠益乳:味道就是咱们常常喝的那种。当你选酸奶选到眼花缭乱的时候,这两款是最不会踩雷的选择。

4、友芝友至醇风味酸牛奶:上学时候人人都会定,虽然这款属于高端,但喝起来让人放心。


测评完毕,酸奶虽好,但小编感觉接下来两个月也不想喝酸奶了


所以,吃遍武汉小分队喝了这么多酸奶

洋洋洒洒地写了这么多

你get到了没?


没有get到没关系

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