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【育才.解答】为什么三段奶粉多是香草味

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【育才.解答】为什么三段奶粉多是香草味

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赣榆妈妈,在购买奶粉时有没有发现,大多数三段奶粉都带有淡淡的香草味,除此之外就是原味,从没见过什么草莓味或香蕉味等等。为什么这么多奶粉厂商都不约而同地选择了香草味呢?难道它们之间有不可告人的秘密?今天,让我们聊聊奶粉与香草味那些事儿。

为什么大多数奶粉中有香草味?

不过3段奶粉中的香草味并不直接来自于这些植物,而是来自于香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏中的一种或两种香料成分。

向奶粉中添加香料可以改善奶粉的风味,促进宝宝的食欲,不过这都是以“不伤害宝宝的味觉发育”为前提的。而之所以选择香草味,其实是因为别无他选。

  根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中规定,婴幼儿配方食品不得添加香精香料,只有较大婴儿(6~12月龄),幼儿(12~36月龄)配方食品中可以加入限量的香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏(香草味的来源)。

  换句话说,香草味是较大婴儿和幼儿配方食品中唯一可以添加的调味。为了让宝宝吃得香,就需要添加香味,而能够添加的香味又只有香草味一种,因此也就出现了香草味在三段奶粉中一枝独秀的情况了。
有木有其他味道的奶粉呢?


不过需要注意的是,这两款产品都是针对三岁以上的儿童所推出的,并不适用于较大婴儿与幼儿,爸妈们在选择奶粉时可要看仔细了哦。根据《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)规定,较大婴儿指的是6~12月龄的人,幼儿指的是12~36月龄的人。


育才小编语:选不选香草味奶粉要看宝宝口味

原来,给6~36个月宝宝喝的奶粉中添加香草味,不仅没有违反国家政策的规定,还能满足宝宝的赏味需求,可以说是两全其美。尽管如此,如果你家宝宝特别“不拘小节”,即便是原味的奶粉也超级爱喝,那就没有必要特意选购香草味的奶粉呦~

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