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刘大姐美食推荐——酸奶溶豆

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刘大姐家政

食材明细

酸奶30克、鸡蛋2个、奶粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖10克、柠檬汁2ml

做法步骤

将酸奶、奶粉、玉米淀粉混合成酸奶糊

蛋清加糖和几滴柠檬汁,打成硬性发泡

混合蛋清和酸奶糊,切勿过度搅拌以免消泡

用裱花嘴挤在硅胶垫上,入烤箱150度15分钟,再转100度20分钟,一定要烘干

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