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喝酸奶来瘦身,要掌握这些窍门

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酸奶是甜的,又是奶,凭什么它可以减肥呢?


春季不减肥,一年徒伤悲

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对于减肥的小伙伴来讲,很多爱吃的都变成不能吃。

蛋糕、糖果、奶油、炸鸡、可乐……

都从生命力无情滴删除了。

唯独只有……酸奶,还出现在我们的菜谱里。

看来这是唯一支撑友谊的小船不翻的食物了。

 

酸奶是甜的,又是奶,凭什么它可以减肥呢?


原因一,维持健康的消化系统

肠道内有足够的有益乳酸菌可抑制肠内有害的细菌,维持身体肠道菌平衡,健全消化系统。


原因二,减少胆固醇囤积

过多的胆固醇会造成动脉血管硬化,若消化道内有足够乳酸菌,则会和胆固醇沉淀排出,有助于减少胆固醇。


原因三,提高代谢力乳酸菌

可使肠道变干净,提高肝、肾机能,搭配新鲜蔬果,水分代谢率更加活络,可改善身体浮肿!



做好体内环保才能杜绝肥胖上身,而酸奶中的益菌,就像体内清洁剂一般,能把毒素通通清干净,让你苗条又健康。

所以,酸奶这么好,我们一定要珍惜哦。

 

如果你是个外食族没时间烹调的外食族,体内的毒素、废物会不断囤积,逐渐形成酸性体质,面临肥胖危机。而酸奶能减慢血糖上升,减少脂肪囤积,改善肠道健康,所以,喝杯酸奶排毒去脂吧!

如果你有充足时间,也可以自己制作酸奶,酸奶富含钙质,能抑制体内脂肪分解的副甲状腺激素的分泌,促进体脂肪燃烧,尤其是腹部囤积的脂肪。


酸奶制作


材料:脱脂鲜奶2000ml、菌粉1平匙、白糖适量

做法:在锅内倒入约1/4的水煮沸消毒,将锅内擦干,倒入鲜奶与少量蜜糖加温,等温度上升至43~45℃时关火,加入菌粉搅拌溶解。静置6~10小时后掀开锅盖,若呈现布丁状即可食用,未食用完的需放入冰箱冷藏。



什么时候吃?

早上空腹食用,可以促进肠道蠕动、帮助排便。


怎么吃?

如果懒得自制酸奶的话,可以去超市选购热量较低的酸奶。


加分秘诀?

搭配水果或坚果一起吃,让营养更均衡。


 Tips:

◎可改用奶粉冲泡,份量比为4:1。

◎尽量挑选低糖、低脂的酸奶,以免不小心喝进许多隐藏热量!

◎减重时,不要只吃单一食物,不仅很难持续,营养也不均衡。可以将酸奶视作辅助品,在三餐中挑选一餐搭配生菜或水果吃,才能发挥酸奶的益处,更好的控制热量摄取。


 


酸奶+水果=补充维生素

酸奶当下午茶,搭配水果一起吃,不仅能减少酸奶的酸味,也让外食族不怕水果吃不够!


酸奶+坚果和麦片=平衡矿物质

酸奶可以帮助钙质吸收,而坚果含有钙、铁、镁和维生素E,麦片含有丰富的食物纤维。因此,在酸奶里放入坚果、麦片,能平衡矿物质,增强肠道的蠕动,促进肠道排便的畅通。

 


想达到减肥效果,需注意这些


酸奶要达到减肥效果,在食用过程中,还需要注意这些。

NO.1 选择酸奶也和选择纯牛奶一样,想要减肥尽量选择脱脂或者低脂的酸奶。

NO.2 喝酸奶最好是在晚上睡前一个到半个小时之间喝,也可以在饭后一两个小时喝,这样有助于消化,能达到减肥效果。

NO.3 将酸奶倒在稍宽一些的容器中,然后将新鲜的黄瓜、西红柿等洗干净,切成薄片或者榨成汁,与酸奶混合。

NO.4 将苹果、橙子、香蕉、菠萝等榨成汁混合在酸奶中,可以在吃早餐的时候喝一杯,有减肥效果。

NO.5 在几个餐点之间,比如下午茶,可以配合吃一些低热量的饼干,混合一些麦片,喝一小杯酸奶,这样能防止肚子饿而吃其它东西,有助于减肥。

春季不减肥,一年徒伤悲

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