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好奶好品质 揭秘爱思贝有机奶粉的生产全过程

贯日漂亮宝贝2018-05-17 16:57:34

我们都知道,每一罐爱思贝有机奶粉是从美国原装生产后进口到中国来的,我们日常看到的爱思贝有机奶粉可能只是


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在我们为宝宝选购一款奶粉之前,有没有认真地去了解这款奶粉的奶源地、生产工序、营养成分和品牌认可度等方面的细节?想必,你们也很关心爱思贝有机奶粉的生产全程吧?那么,走你!


看 · 牧场

爱思贝有机奶粉的奶源源自地处北纬45度的佛蒙特州有机牧场,其地理位置也是俗称的“黄金奶源带”。佛蒙特州由于环保规定非常严格,该州盛产的奶酪和牛奶制品畅销全世界,当中也包括爱思贝有机奶粉。


牧场内的牧草种植不使用化学农药和化肥,确保乳牛所吃的牧草不受污染。且牧场内每一只乳牛都有自己的名字用于识别,牧场同时也采用自由放牧形式,不使用激素或抗生素,确保生产出来的牛奶安全健康。



区别于小作坊的人工化挤奶,牧场采用现代化的挤奶设备。通过乳牛耳朵上的身份识别,记录奶牛的产奶量以及检测牛奶是否符合营养标准。在机器挤奶前,也会对乳牛进行消毒,确保牛奶不受污染。挤奶全程真空,牛奶被挤出后通过无菌管道输送到集奶仓,并在低于4摄氏度的温度下进行恒温保存。



看 · 运输

奶罐车到达牧场后,通过无菌管道把新鲜的牛奶从集奶器中输送到车罐内,并在规定的时间内准时到达奶粉生产工厂。


看 · 奶粉生产

牛奶被送到奶粉生产工厂后,经过机器进一步检测才会被验收。验收后的新鲜牛奶将通过进一步的预处理与预杀菌等生产工序,成为市面上销售的奶粉的原奶。



除了经过消毒杀菌等工序,原奶还会经过浓缩,均质、拌入各种营养物质、喷雾干燥、冷却筛粉、包装、装箱、再检测等2000多道工序,每一道工序都由管道运输,确保无菌。



值得注意的是,由于我们的生产工艺采取的是湿混法结合喷雾干燥法加工生产,从牧场挤奶到生产成密封的罐装奶粉整个过程不超过2个小时,所有的营养物质,都在奶粉处于液态的状态下加入。从原奶到奶粉,只通过了一次干燥成粉,奶粉新鲜,且营养物质更均匀,且不容易上火。

爱思贝有机奶粉的DHA

爱思贝有机奶粉中的DHA添加的是专利Life’s™DHA & ARA,DHA从植物藻油中提取。这些植物在监察的环境下生长,且取得FDA食品认证。安全环保且可持续。对比从鱼类动物中提取出来的DHA成分,有着本质区别,无EPA成分同时也无须担心鱼类受海洋污染的问题。  


要知道,一次干燥成粉对于运输和储存的技术要求都非常高。牧场必须就在奶粉加工工厂附近,以确保运输时间。卫生条件要求更高,所有设备必须确保无菌状态下运行,确保宝宝舌尖上的安全。奶粉生产工序更多更复杂,质检频次更高,保证奶粉质量稳定。

湿法工艺怎么看?

  • 从奶粉罐上的配料表可以看到,采取湿法工艺一次液态成粉的奶粉写的是“脱脂牛奶”,如爱思贝有机奶粉;

  • 而普通奶粉配料表上写的是“脱脂奶粉”或“脱脂乳粉”。


爱思贝有机奶粉从挤奶到奶粉加工再到封罐,有机牧场,有机奶牛、有机配料、有机生产,有机认证,整个过程无菌机械化,为宝宝提供安全健康同时有营养均衡的有机食品。

EARTH’S BEST爱思贝用30多年的有机生产经验,研制出一罐适合中国宝宝营养需求的有机奶粉。倾注在奶粉内的不仅仅是有机营养,更有我们对孩子的一份爱与关怀。