【垦荒在线】《南京日报》带您一起探索垦荒人乳品奶源地

北大荒福康牌牛初乳是怎样炼成的——

江苏消费者亲探垦荒人乳品奶源地

 

从“三聚氰胺”到“明胶老酸奶”，前些年乳品安全问题引起了越来越多消费者的关注与担忧。乳制品如何确保安全？耳听为虚眼见为实，这不，今年垦荒人集团分多批组织江苏消费者开展“垦荒人探源之旅”活动，让消费者亲自探访垦荒人乳品奶源地，见证北大荒福康牌牛初乳究竟是如何炼成的。

 

消费者周全华：“奶牛住在高级小区”

垦荒人集团品质过硬的乳制品依托于八五一一农场奶牛养殖基地之一的将军牧场。将军牧场坐落于美丽的完达山脚下、挠力河畔，远离城市工业化污染，数百亩优质的紫花苜蓿草草场为奶牛提供了健康、绿色的草料。它地处“世界三大黄金奶源带之一”，以其广袤的黑土地、纯天然洁净的山泉水、清新氧吧而别具一格。

同去探源的消费者周全华一提到将军牧场就赞不绝口，她表示，“到了将军牧场，一眼望过去，每个蓝色的牛舍都排列得整整齐齐，草地干干净净，黑白斑点的牛群三三两两，这不就是高级小区嘛！还有楼栋号哩！”

 

消费者黄美芳：“奶牛竟有身份证”

对于第一次参观牧场的消费者来说，牧场里的许多事物都让大家觉得很新奇，其中最吸引大家眼球的就是“耳标”。耳标上标有每头牛的编号，内部植有芯片，是它们各自的电子身份证。通过它们的电子身份证，消费者不仅可以在电脑上追溯到这头奶牛的父母，还能查询到它过去每个月的产奶数量和质量，从而监督、保障奶源新鲜安全的品质。

“不是亲眼看见，谁能相信奶牛也有身份证？多新鲜啊！”黄美芳说，当时牧场的工作人员还教大家如何通过耳标看奶牛的信息呢。

 

消费者李桂兰：“24小时实时监控，各项技术都很先进”

作为黑龙江垦区的奶牛业排头兵，将军牧场始终坚持以市场为导向、良种为基础、科技为动力、经济效益为中心，采用科学、便捷、高效的“CITTD”现代化奶牛饲养管理新模式，实现了数量增长向质量提高转变、生产方式由粗放式向集约式转变、发展由重速度向重效益转变，构建了“奶业生产及技术研发体系、奶牛良种繁育体系、饲料质量安全与检测体系、信息网络化管理体系、疫病综合防治与监控体系”等五大体系，率先实现了生产集约化、产品优质化、产业现代化，提高了八五一一农场奶牛业的综合实力与市场竞争力，形成了养牛、爱牛的浓郁奶牛文化氛围。

李桂兰边参观边赞叹，“牧场里，专业的技术人员通过24小时实时监控设备向我们作了详细介绍，包括奶牛的喂养、清洗、打扫、检查等等，各种现代化配套设施给我触动很大，平时一杯简简单单的牛奶，原来需要经过这么多严格的步骤，不简单啊！”

 

消费者王斌夫妇：“真听真看真感觉，我见证！”

优越环境塑造优质奶品，北大荒福康牌牛初乳粉胶囊依托将军牧场，从奶质源头上抢占先机。作为一款48小时内的牛初乳，北大荒福康牌牛初乳粉胶囊拥有保健食品级认证的小蓝帽标识，“动态监测值”标明无人工添加、无人工调色、无人工调味，真正做到了原汁原味“0添加”。因此八五一一农场所生产的福康牌牛初乳粉胶囊被国家绿色食品发展中心认定为出自好环境的无公害、无污染绿色食品。

消费者王斌夫妇亲自探寻垦荒人乳品奶源地后，对八五一一将军牧场及福康牌牛初乳频频竖起大拇指。“良心企业、优质产品，我们亲自见证！” 王斌表示。

△ 文章内容摘自《南京日报》2016年12月6日期刊