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芒果和酸奶完美的搭档 | 芒果酸奶棒冰

楼主:烘焙天地 时间:2018-04-01 06:08:19

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喜欢夏天,因为可以名正言顺的吃冰!因为有水果和酸奶,做冰吃冰也都变得很简单。之前,我已发过不少和冰有关的菜谱,大多用水果和酸奶做主材料,在众多搭配中,芒果和酸奶可以说是最完美的一组搭档。试过直接大果肉配酸奶的,也试过完全打成果泥与酸奶混合的,但最合我口味的是介于两者之间的

原创作者 wyj30

食材

新鲜芒果1个

酸奶100g

蜂蜜或炼乳适量



步骤


1. 芒果肉捣成半颗粒半果泥状态

2. 加入适量蜂蜜或炼乳,拌匀。

3. 倒入原味酸奶

4. 调匀

5. 用勺子将调好的果酱舀入模具中

6. 装至八九分满,震几下,让果酱充分占满格子。

7. 加盖,放入冰箱冷冻,约六小时即可。具体时间还需根据各自冰箱的温度和性能而定。

8. 做好了,来一根吧。芒果酸奶棒冰,无比甜蜜温柔又清凉的滋味哦!

具体量要根据各自模具大小而定


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