国外牛奶那些事

　　澳大利亚

　　婴儿有牛奶补贴

　　出场人物：刘彦超，目前在澳大利亚留学。

　　“2011年，澳大利亚牛奶价格一直在下跌，甚至出现牛奶比矿泉水价格还要低的情况。澳大利亚的牛奶公司非常多，而且超市竞争很激烈，经常搞促销。在咱们那里，生小孩后，奶粉钱很高，是一笔很大的支出。在澳大利亚情况就好多了，这里生孩子还能挣钱。生孩子除了政府给正常的生活补贴外，还有奶粉补贴。官方的说法是牛奶金。类似于赠券，拿着它就可以到超市买奶粉或者牛奶，很合算。”刘彥超介绍说。

　　“澳大利亚牛奶的浓度特别高，农场到处可见，加工牛奶的公司就更多了。，所有的产品都要检查的 。只要这家公司的一批产品被检查出不合格 ，其他产品都要下架，整个公司要停业整顿。”

　　“价格方面就更不用说了。2011年，澳大利亚牛奶价格一直在下跌，甚至出现牛奶比矿泉水价格还要低的情况。每个超市之间为了争夺客户，都是压低进货价格，然后搞促销。前段时间，最便宜的牛奶两升的才2澳元，也就是15元，非常便宜。悉尼的牛奶，越是品牌的，价格越低。去年，牛奶价格最低的时候，澳大利亚政府部门都介入调查了，价格低得过分也不行，政府担心小农场受不了。”刘彦超说道，“在澳大利亚　，大家都是买大包装、桶装的牛奶，小袋装的在这里根本看不到。”

芬兰

　　小摊位收摊前先倒掉牛奶

　　出场人物：杜澎，青岛人，目前在芬兰工作生活。

　　“芬兰是著名的牛奶生产国，养牛场很多。芬兰人喝牛奶很多，牛奶制品是饭桌上的重要部分。芬兰对奶制品要求很严格。每个农场都有牛奶生产标准　，包括卫生要求、奶牛的饲料与喂养要求、牛奶生产环境等　。原奶装车之前需要进行检验，所有原奶都要检验，过关才能运到加工厂。当天没有销售完毕的奶制品需要及时清理。经常看到，小摊位收摊前将没有销售完的奶制品倒入垃圾箱。”

　　“在芬兰，国产的牛奶等食品比进口食品价格还要高。”杜澎介绍说。

美国纽约

　　牛奶放坏了，超市赔礼道歉

　　出场人物：郭进，青岛人，目前在美国纽约定居，从事法律方面工作。

　　提起在美国购买牛奶的经历，郭进有很多话要说。“牛奶很特殊，在美国各大超市，不会有过期牛奶销售，都有提醒。美国的牛奶都是桶装的。去年，我买了一桶牛奶，两升的　，回到家后，我把牛奶放到了冰箱里面，可能是存放方式有问题，喝的时候，牛奶味道不对，就拿着去找超市了。令我没想到的是超市的反应却很强烈，从领导到员工都很重视这个事情。不管是谁的错，超市先是赔礼道歉，然后又给了三桶牛奶。后来，他们与牛奶公司又协调，检查了一下同批次牛奶的质量。最后，公司还给来了个电话，说明了情况。”

美国芝加哥

　　三美元牛奶喝一周

　　出场人物：阮飞，在美国芝加哥留学。

　　“牛奶都是一大桶，包装很大，现在我一周买一桶都够喝的。”阮飞说，“一大桶大概3.6L，保质期挺长的，可以慢慢喝，在价格上，跟去年相比涨了一点，不同牌子的价钱不一样，我曾买过最便宜的2.99美元一桶。按照现在的来计算，不到二十元。”

　　“美国的牛奶有一个特点，就是不同颜色瓶盖的牛奶对应一种牛奶的种类，比方说橙色瓶盖是全脂牛奶，蓝色是2%低脂牛奶，黄色是1%低脂牛奶，浅蓝色是完全脱脂的牛奶，红色是加维他命的牛奶等等。”阮飞介绍说。随后，阮飞给记者提供了一个销售牛奶的网页，网页上的牛奶基本都是桶装，牛奶瓶盖颜色和包装颜色并不相同，“有的桶装牛奶的包装是巧克力色的　，那样的是巧克力口味牛奶。”阮飞说。

　　记者了解到，美国的食品、药品、，每项产品都有法律规定，确保食品药品安全。“美国在处罚力度上是比较严厉的。”阮飞介绍说。“美国在很多地方没有添加剂的概念，多数都是什么菌，最重要的是这有一个比较完善安全的食品监督体系。”阮飞说，一般来说，出现问题的厂商都会组织对产品进行召回，如果发现问题产品，消费者也可以拨打电话进行投诉，，问题严重的食品，可能就会面临“关门大吉”。